桂林秀峰區(qū)行政總廚招聘(有崗位晉升)
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桂林 秀峰區(qū) 行政總廚 招聘
(有崗位晉升)職位。好工作,上桂聘
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廚師長
7000-10000元2小時前黃女士人事經(jīng)理1、參與制定廚房各項操作的標準規(guī)范,嚴格執(zhí)行出品制度及流程,嚴把出品質(zhì)量關(guān),妥善處理客戶投訴
2、督導(dǎo)廚房主廚管理食品原料,使其符合標準食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理控制食品成本
3、巡檢廚房衛(wèi)生狀況、原材料保質(zhì)期、洗滌物品使用規(guī)范、餐具清洗標準、廚工個人衛(wèi)生及儀容儀表、工作作風等,保證廚房衛(wèi)生及原材料的安全
4、管理廚房員工各項操作流程,提升出品質(zhì)量和效率,保證出品口感及美觀度
5、定期進行新品研發(fā)、測試及產(chǎn)品營銷分析,參與年度預(yù)算,設(shè)定部門目標
6、定期檢查廚房各類設(shè)備用品、用具的使用和運轉(zhuǎn)情況,及時更換或維修
約 1 個崗位
按地區(qū):
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桂林 行政總廚招聘工資
¥
7700
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 3K - 25K,最多人拿:6K-8K
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6.7%3K
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13.3%4K
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6.7%5K
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33.3%6K-8K
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26.7%8K-1W
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13.3%1W以上
學歷要求分析
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不限學歷75%
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中專12.5%
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大專12.5%
桂林行政總廚招聘需要什么學歷?不限學歷占75%,中專占12.5%,大專占12.5%。
經(jīng)驗要求分析
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不限經(jīng)驗50%
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1-3年31.3%
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3-5年18.8%
桂林行政總廚招聘需要什么經(jīng)驗?不限經(jīng)驗占50%,1-3年占31.3%,3-5年占18.8%。