桂林蛋糕烘焙師招聘
桂聘提供2025年11月桂林蛋糕烘焙師最新招聘,靈川縣1條,平均工資約為3600元,學歷要求不限最多,經(jīng)驗要求不限最多,更多蛋糕烘焙師蛋糕烘焙師烘焙招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作
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蛋糕裱花學徒
3000-5000元2025-11-13
廖生主管### **1. 基礎技能學習**
- **熟悉工具與材料**:認識裱花嘴、裱花袋、轉(zhuǎn)臺等工具的使用方法,了解不同奶油(如動物奶油、植物奶油)的特性。
- **練習基本功**:掌握擠花、抹面、調(diào)色等基礎手法,通過反復練習提升手部穩(wěn)定性和力度控制。
- **學習裝飾技巧**:模仿常見花型(如玫瑰、康乃馨)、邊飾(如貝殼邊、曲奇邊)和字體裱寫。
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### **2. 協(xié)助師傅完成工作**
- **準備工作**:協(xié)助準備裱花材料(如打發(fā)奶油、切割蛋糕坯)、清潔工具和工作臺。
- **簡單裝飾**:在師傅指導下完成蛋糕的簡單裝飾,如填色、鋪底、擺放水果等。
- **訂單協(xié)助**:根據(jù)客戶需求,協(xié)助完成基礎款蛋糕的裱花部分。
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### **3. 質(zhì)量與衛(wèi)生管理**
- **保持衛(wèi)生**:確保工作區(qū)域和工具清潔,遵守食品安全規(guī)范(如奶油儲存溫度、工具消毒)。
- **成品檢查**:協(xié)助檢查蛋糕裝飾的完整性,避免瑕疵(如奶油塌陷、色彩不均)。
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### **4. 創(chuàng)意與知識積累**
- **模仿與創(chuàng)新**:學習經(jīng)典款式,同時嘗試在師傅指導下設計簡單原創(chuàng)圖案。
- **記錄學習**:整理裱花技巧筆記,收集靈感素材(如花型參考、配色方案)。
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### **5. 其他職責**
- **客戶服務**:了解客戶需求,協(xié)助解答基礎問題(如保存方法、口味搭配)。
- **庫存管理**:協(xié)助清點裱花材料庫存,及時補充消耗品。
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### **注意事項**
- **耐心與細心**:裱花是精細工作,需反復練習并注重細節(jié)。
- **團隊協(xié)作**:與烘焙師、其他學徒配合,確保訂單按時完成。
- **安全操作**:正確使用工具(如避免裱花袋破裂),注意刀具安全。
約 1 個崗位
桂林蛋糕烘焙師招聘最新投遞
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莫先生投遞了 桂林利興食品科技有限公司 的 蛋糕裱花學徒 職位2025-11-18 -
陳小姐投遞了 桂林利興食品科技有限公司 的 蛋糕裱花學徒 職位2025-11-17 -
蘇小姐投遞了 桂林利興食品科技有限公司 的 蛋糕裱花學徒 職位2025-11-12 -
陽小姐投遞了 桂林利興食品科技有限公司 的 蛋糕裱花學徒 職位2025-10-30 -
勞小姐投遞了 桂林利興食品科技有限公司 的 蛋糕裱花學徒 職位2025-10-20 -
滕小姐投遞了 桂林利興食品科技有限公司 的 蛋糕裱花學徒 職位2025-10-18
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桂林面包/烘焙師招聘工資
¥
3600
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 2K - 10K,最多人拿:3K
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12.8%2K
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57.4%3K
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14.9%4K
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2.1%5K
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2.1%6K-8K
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4.3%1W以上
學歷要求分析
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不限學歷70.5%
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初中15.9%
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中專11.4%
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大專2.3%
桂林面包/烘焙師招聘需要什么學歷?不限學歷占70.5%,初中占15.9%,中專占11.4%,大專占2.3%。
經(jīng)驗要求分析
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不限經(jīng)驗61.4%
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1-3年36.4%
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5-10年2.3%
桂林面包/烘焙師招聘需要什么經(jīng)驗?不限經(jīng)驗占61.4%,1-3年占36.4%,5-10年占2.3%。