按行業(yè)：
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餐廳副經(jīng)理
3500-3800元
2小時前
趙小姐招聘1、協(xié)助部門經(jīng)理做好各項工作，對經(jīng)理負責并報告工作。
2、負責餐飲部服務員的崗位業(yè)務培訓，督促餐飲部各崗位，有計劃的抓好培訓工作、提高全員業(yè)務素質。
3、檢查低值易耗品控制情況及瓷器各類用具的破損丟失情況，并努力將各項易耗品費用降到最低點。
4、督促廚師長做好食品衛(wèi)生成本核算、食品價格等工作，定期研究新菜加以推廣、提高食品的出成率及邊腳料的利用率， 最大限度盈得利潤。
5、發(fā)展良好的客戶關系，滿足客人特殊需求，處理下級棘手的客戶投訴。
6、參加餐飲部經(jīng)理交待的部門例會、提出合理化建議，匯報餐廳經(jīng)營情況。
7、在部門經(jīng)理離店期間或休息時，代行部門經(jīng)理職責。 -
涼菜廚師
6500元
2024-10-30
唐小晰行政文員1.每天檢查冷葷間所用的設備運轉是否正常，發(fā)現(xiàn)問題及時報修。
2.根據(jù)菜單要求，負責原料領取、加工、烹制及裝盤工作，檢查鹵水、冷菜、拼盤及水果盤的出品，嚴格把好質量關，貫徹食品衛(wèi)生制度。
3.根據(jù)每日就餐用量，提前一天開出食品原料、水果、青菜調料等的用料數(shù)量，報廚師長訂購或領貨。
4.每天檢查冰箱內(nèi)的食品質量，要做到當天制作當天出品，變質食品絕不出售，生熟食品分開存放。每天對冷葷間菜墩、刀具及其他工具進行消毒并做好記錄。
5.妥善保存余料及剩余的調味汁，做好開餐后的收尾工作。
6.保持個人、工作崗位的衛(wèi)生整潔，并負責冷葷間的消毒工作。 -
餐廳主管
3000-4000元
- 五險
- 提供住房
- 加班補貼
- 崗位晉升
- 工作餐
- 節(jié)日禮物
2024-10-30
曾主管人力資源經(jīng)理1、對餐廳實施全面的管理，確保為客人提供優(yōu)質的餐飲服務，努力完成每月的營業(yè)指標。
2、積極落實上級下達的工作任務和各項營業(yè)指標。
3、督導、管理和實施對服務員的培訓，確保餐廳服務員有良好的專業(yè)知識、服務技能和工作態(tài)度。
4、營業(yè)時間加強現(xiàn)場督導，堅持在一線指揮，及時發(fā)現(xiàn)和糾正服務中出現(xiàn)的問題。
5、與賓客溝通，妥善處理賓客投訴，征詢客人的意見和建議，不斷提高服務質量。
6、與廚房通力合作，共同完成每周或每日的“廚師長推薦”項目。
7、加強餐廳財產(chǎn)管理，控制好物品使用情況，根據(jù)經(jīng)營需要擬定更新計劃。
8、抓好餐廳環(huán)境、餐具、用具的衛(wèi)生工作，負責餐廳設備設施的維護保養(yǎng)工作。
9、合理安排服務員的班次。
10、主持餐廳的工作會議和餐前訓導會，傳達上級指示，布置工作。
11、經(jīng)常注意下屬員工的表現(xiàn)及動態(tài)，即時向上級溝通及匯報。
12、熟識所屬餐廳之菜肴、價格及服務程序與標準。
13、協(xié)助處理下屬員工有關人事上事宜，并對有需要員工進行輔導。
14、參加部門定期召開例會及工作會議。
15、經(jīng)常檢查各項物料的存量，保證餐廳運作的需要，同時杜絕不必要的浪費。
16、執(zhí)行及有效完成上級所指派的其它工作。 -
廚師長
7000-10000元
2024-10-28
黃女士人事經(jīng)理1、參與制定廚房各項操作的標準規(guī)范，嚴格執(zhí)行出品制度及流程，嚴把出品質量關，妥善處理客戶投訴 2、督導廚房主廚管理食品原料，使其符合標準食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理控制食品成本 3、巡檢廚房衛(wèi)生狀況、原材料保質期、洗滌物品使用規(guī)范、餐具清洗標準、廚工個人衛(wèi)生及儀容儀表、工作作風等，保證廚房衛(wèi)生及原材料的安全 4、管理廚房員工各項操作流程，提升出品質量和效率，保證出品口感及美觀度 5、定期進行新品研發(fā)、測試及產(chǎn)品營銷分析，參與年度預算，設定部門目標 6、定期檢查廚房各類設備用品、用具的使用和運轉情況，及時更換或維修 -
西餐熱菜主管CDP
4500-5000元
2024-10-25
趙女士1.在廚師長的領導下，按菜式規(guī)定，烹制各種菜式，保證出品質量。 2.會制作西式熱菜 3.依照分工，完成自助餐、酒會的菜品制作任務。 -
中廚主管
4500-5000元
- 五險
- 公積金
- 周末雙休
- 提供住房
- 加班補貼
- 工作餐
- 節(jié)日禮物
- 培訓提升
2024-10-25
趙女士1.在西廚廚師長/中廚廚師長的領導下，按菜式規(guī)定，烹制各種菜式，保證出品質量。 2.按西廚/中廚廚師長分工，完成自助餐、酒會的菜品制作任務。 -
中餐廚師
5000-6000元
2024-10-24
農(nóng)桂香行政人事經(jīng)理在廚師長的領導下，按菜式規(guī)定，烹制各種菜式，保證出品質量； 6. 有責任感，出餐完畢后做好工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生，物品歸位擺放； 7. …… 熟悉各種原材料的名稱、產(chǎn)地、特點、價格、起成率、淡旺季，協(xié)助廚師長檢查購進貨源的鮮活、質量、數(shù)量必須符合要求，發(fā)現(xiàn)問題，及時向上級匯報: 8. …… 按廚師長分工，完成大型宴會、酒會的菜品制作任務； 9. 完成上級安排的其他工作。 -
PASTRY 餅房廚師
2000-2500元
- 五險
- 公積金
- 提供住房
- 加班補貼
- 崗位晉升
- 工作餐
- 節(jié)日禮物
- 培訓提升
- 接受畢業(yè)生
2024-10-21
趙女士各式泡芙、蛋糕、餅干、瑪卡瓏等法式甜點和咸點,能夠獨立完成甜品制作日常工作； 2.注意個人衛(wèi)生，操作前要洗手，工作服勤洗，保持清潔, 3.認真鉆研業(yè)務，不斷提高西點制作的技術水平與速度 4.執(zhí)行由廚師長或副廚師長分派的其他任務和職責 -
行政總廚
4500-6000元
2024-10-19
磨女士人事行政專員1．組織和指揮廚房工作，監(jiān)督食品制作，按規(guī)定的成本生產(chǎn)優(yōu)質產(chǎn)品。 2．根據(jù)公司的經(jīng)營目標和方針及下達的生產(chǎn)任務，負責廚部開發(fā)及發(fā)展計劃的制定，設計各類菜單，并督導菜單更新。 3．協(xié)調廚房工作，協(xié)調廚房與其他相關部門之間的關系，根據(jù)廚師的業(yè)務能力和技術特長，決定人員安排和調動工作。 4．根據(jù)各工種、崗位的生產(chǎn)特點和公司營業(yè)狀況，編制工作時間表，檢查下屬對員工的考勤、考核工作，負責對下屬的工作表現(xiàn)進行評估。 5．根據(jù)公司總體工作安排，計劃并組織實施廚房員工的考核、評估工作，對下屬及員工的發(fā)展作出規(guī)劃。 6．督導廚房管理人員對設備、用具進行科學管理，審定廚房設備用具的更換添置計劃。 7．...
約 9 個崗位
桂林廚師長招聘（有五險）最新投遞
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伍先生投遞了 桂林桂花公社文化傳播有限公司 的 廚師長 職位2024-10-31 -
周女士投遞了 陽朔碧玉國際大酒店有限責任公司桂林分公司 的 餐廳副經(jīng)理 職位2024-10-31 -
楊先生投遞了 桂林桂花公社文化傳播有限公司 的 廚師長 職位2024-10-30 -
劉先生投遞了 桂林桂花公社文化傳播有限公司 的 廚師長 職位2024-10-30 -
黃先生投遞了 廣西悅龍灣文旅發(fā)展有限公司 的 中餐廚師 職位2024-10-28 -
秦先生投遞了 桂林桂花公社文化傳播有限公司 的 廚師長 職位2024-10-28
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桂林 廚師長招聘工資
￥
6004
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 3K - 8K，最多人拿：5K
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2.4%3K
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7.1%4K
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35.7%5K
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33.3%6K-8K
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21.4%8K-1W
學歷要求分析
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不限學歷64.3%
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初中11.9%
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高中9.5%
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中專14.3%
桂林廚師長招聘需要什么學歷？不限學歷占64.3%，初中占11.9%，高中占9.5%，中專占14.3%。
經(jīng)驗要求分析
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不限經(jīng)驗38.1%
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1-3年45.2%
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3-5年11.9%
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5-10年4.8%
桂林廚師長招聘需要什么經(jīng)驗？不限經(jīng)驗占38.1%，1-3年占45.2%，3-5年占11.9%，5-10年占4.8%。
相關企業(yè)
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一般項目：汽車銷售；小微型客車租賃經(jīng)營服務；新能源汽車整車銷售；新能源汽車電附件銷售；新能源汽車換電設施銷售；電池銷售；充電樁銷售；機動車充電銷售；代駕服務；汽車拖車、求援、清障服務；停車場服務；非融資擔保服務；國內(nèi)貨物運輸代理；裝卸搬運；信息咨詢服務（不含許可類信息咨詢服務）；企業(yè)管理咨詢；融資咨詢服務；會議及展覽服務；運輸貨物打包服務；汽車零配件零售；汽車零配件批發(fā)；餐飲管理；廣告設計、代理；廣告發(fā)布。（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）許可項目：道路旅客運輸經(jīng)營；道路貨物運輸（不含危險貨物）；網(wǎng)絡預約出租汽車經(jīng)營服務。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）
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餐飲 10-30人 -
景區(qū)開發(fā);文化、藝術、學術交流;生物標本展覽(不含許可項目);會議組織、接待;獨秀峰、靖江王城景區(qū)的管理;廣告策劃;停車場服務;旅游信息咨詢;房屋租賃;物業(yè)服務;住宿;餐飲服務。 -
房地產(chǎn)/房地產(chǎn)開發(fā) 50-100人 -
一般項目：房地產(chǎn)經(jīng)紀；房地產(chǎn)咨詢；房地產(chǎn)評估；信息咨詢服務（不含許可類信息咨詢服務）；不動產(chǎn)登記代理服務；市場營銷策劃。（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動） -
農(nóng)業(yè)/投資 10人以下 -
母嬰用品推廣，母乳喂養(yǎng)指導，健康信息咨詢 -
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一般項目：人力資源服務（不含職業(yè)中介活動、勞務派遣服務）；勞務服務（不含勞務派遣）；信息咨詢服務（不含許可類信息咨詢服務）；會議及展覽服務；企業(yè)形象策劃；市場營銷策劃；市場調查（不含涉外調查）；咨詢策劃服務；房地產(chǎn)經(jīng)紀；企業(yè)管理咨詢；教育咨詢服務（不含涉許可審批的教育培訓活動）；軟件開發(fā)；軟件銷售；電子產(chǎn)品銷售（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）許可項目：建筑勞務分包；旅游業(yè)務（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）
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許可項目：餐飲服務（不產(chǎn)生油煙、異味、廢氣）；食品銷售；食品生產(chǎn)；演出場所經(jīng)營；住宿服務；住宅室內(nèi)裝飾裝修；旅游業(yè)務（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般項目：酒店管理；洗燙服務；家政服務；養(yǎng)生保健服務（非醫(yī)療）；體育健康服務；健身休閑活動；停車場服務；企業(yè)管理；物業(yè)管理；住房租賃；票務代理服務；旅客票務代理；會議及展覽服務；組織體育表演活動；園區(qū)管理服務；娛樂性展覽；游覽景區(qū)管理；組織文化藝術交流活動；體育賽事策劃；體育場地設施經(jīng)營（不含高危險性體育運動）；體育用品設備出租；體育競賽組織；戶外用品銷售；教育咨詢服務（不含涉許可審批的教育培訓活動）；計算機系統(tǒng)服務；交通設施維修；智能農(nóng)業(yè)管理；農(nóng)林牧副漁業(yè)專業(yè)機械的安裝、維修；水污染治理；商業(yè)綜合體管理服務；規(guī)劃設計管理；土地整治服務；市政設施管理；中草藥種植；健康咨詢服務（不含診療服務）；公園、景區(qū)小型設施娛樂活動；職工療休養(yǎng)策劃服務；旅游開發(fā)項目策劃咨詢（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
