桂林廚師長(zhǎng)招聘(有節(jié)日禮物)
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桂林 廚師長(zhǎng) 招聘
(有節(jié)日禮物)職位。好工作,上桂聘
按行業(yè):
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廚政督導(dǎo)
6000-8000元- 加班補(bǔ)貼
- 崗位晉升
- 工作餐
- 節(jié)日禮物
- 培訓(xùn)提升
9小時(shí)前麥姐人事專員工作內(nèi)容:1、有深厚的廚房功底(湘粵桂江浙等),善于學(xué)習(xí),能接受新事物,能主動(dòng)感知市場(chǎng)動(dòng)態(tài),熟悉辦公軟件;
職位要求:1、主導(dǎo)公司新品研發(fā)落地,協(xié)助各門店廚師長(zhǎng)開展菜品標(biāo)準(zhǔn)化管理。
工作時(shí)間:10:30-14:30/17:00-21:30(月休4天) -
涼菜廚師
6500元2024-10-30唐小晰行政文員1.每天檢查冷葷間所用的設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)修。
2.根據(jù)菜單要求,負(fù)責(zé)原料領(lǐng)取、加工、烹制及裝盤工作,檢查鹵水、冷菜、拼盤及水果盤的出品,嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān),貫徹食品衛(wèi)生制度。
3.根據(jù)每日就餐用量,提前一天開出食品原料、水果、青菜調(diào)料等的用料數(shù)量,報(bào)廚師長(zhǎng)訂購(gòu)或領(lǐng)貨。
4.每天檢查冰箱內(nèi)的食品質(zhì)量,要做到當(dāng)天制作當(dāng)天出品,變質(zhì)食品絕不出售,生熟食品分開存放。每天對(duì)冷葷間菜墩、刀具及其他工具進(jìn)行消毒并做好記錄。
5.妥善保存余料及剩余的調(diào)味汁,做好開餐后的收尾工作。
6.保持個(gè)人、工作崗位的衛(wèi)生整潔,并負(fù)責(zé)冷葷間的消毒工作。 -
餐廳主管
3000-4000元- 五險(xiǎn)
- 提供住房
- 加班補(bǔ)貼
- 崗位晉升
- 工作餐
- 節(jié)日禮物
2024-10-30曾主管人力資源經(jīng)理1、對(duì)餐廳實(shí)施全面的管理,確保為客人提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù),努力完成每月的營(yíng)業(yè)指標(biāo)。
2、積極落實(shí)上級(jí)下達(dá)的工作任務(wù)和各項(xiàng)營(yíng)業(yè)指標(biāo)。
3、督導(dǎo)、管理和實(shí)施對(duì)服務(wù)員的培訓(xùn),確保餐廳服務(wù)員有良好的專業(yè)知識(shí)、服務(wù)技能和工作態(tài)度。
4、營(yíng)業(yè)時(shí)間加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo),堅(jiān)持在一線指揮,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中出現(xiàn)的問題。
5、與賓客溝通,妥善處理賓客投訴,征詢客人的意見和建議,不斷提高服務(wù)質(zhì)量。
6、與廚房通力合作,共同完成每周或每日的“廚師長(zhǎng)推薦”項(xiàng)目。
7、加強(qiáng)餐廳財(cái)產(chǎn)管理,控制好物品使用情況,根據(jù)經(jīng)營(yíng)需要擬定更新計(jì)劃。
8、抓好餐廳環(huán)境、餐具、用具的衛(wèi)生工作,負(fù)責(zé)餐廳設(shè)備設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)工作。
9、合理安排服務(wù)員的班次。
10、主持餐廳的工作會(huì)議和餐前訓(xùn)導(dǎo)會(huì),傳達(dá)上級(jí)指示,布置工作。
11、經(jīng)常注意下屬員工的表現(xiàn)及動(dòng)態(tài),即時(shí)向上級(jí)溝通及匯報(bào)。
12、熟識(shí)所屬餐廳之菜肴、價(jià)格及服務(wù)程序與標(biāo)準(zhǔn)。
13、協(xié)助處理下屬員工有關(guān)人事上事宜,并對(duì)有需要員工進(jìn)行輔導(dǎo)。
14、參加部門定期召開例會(huì)及工作會(huì)議。
15、經(jīng)常檢查各項(xiàng)物料的存量,保證餐廳運(yùn)作的需要,同時(shí)杜絕不必要的浪費(fèi)。
16、執(zhí)行及有效完成上級(jí)所指派的其它工作。 -
廚師長(zhǎng)
7000-10000元- 五險(xiǎn)
- 加班補(bǔ)貼
- 崗位晉升
- 工作餐
- 節(jié)日禮物
- 項(xiàng)目提成
- 培訓(xùn)提升
2024-10-28黃女士人事經(jīng)理1、參與制定廚房各項(xiàng)操作的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,嚴(yán)格執(zhí)行出品制度及流程,嚴(yán)把出品質(zhì)量關(guān),妥善處理客戶投訴 2、督導(dǎo)廚房主廚管理食品原料,使其符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理控制食品成本 3、巡檢廚房衛(wèi)生狀況、原材料保質(zhì)期、洗滌物品使用規(guī)范、餐具清洗標(biāo)準(zhǔn)、廚工個(gè)人衛(wèi)生及儀容儀表、工作作風(fēng)等,保證廚房衛(wèi)生及原材料的安全 4、管理廚房員工各項(xiàng)操作流程,提升出品質(zhì)量和效率,保證出品口感及美觀度 5、定期進(jìn)行新品研發(fā)、測(cè)試及產(chǎn)品營(yíng)銷分析,參與年度預(yù)算,設(shè)定部門目標(biāo) 6、定期檢查廚房各類設(shè)備用品、用具的使用和運(yùn)轉(zhuǎn)情況,及時(shí)更換或維修 -
西餐熱菜主管CDP
4500-5000元- 五險(xiǎn)
- 公積金
- 提供住房
- 加班補(bǔ)貼
- 工作餐
- 節(jié)日禮物
- 培訓(xùn)提升
2024-10-25趙女士1.在廚師長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下,按菜式規(guī)定,烹制各種菜式,保證出品質(zhì)量。 2.會(huì)制作西式熱菜 3.依照分工,完成自助餐、酒會(huì)的菜品制作任務(wù)。 -
中廚主管
4500-5000元- 五險(xiǎn)
- 公積金
- 周末雙休
- 提供住房
- 加班補(bǔ)貼
- 工作餐
- 節(jié)日禮物
- 培訓(xùn)提升
2024-10-25趙女士1.在西廚廚師長(zhǎng)/中廚廚師長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下,按菜式規(guī)定,烹制各種菜式,保證出品質(zhì)量。 2.按西廚/中廚廚師長(zhǎng)分工,完成自助餐、酒會(huì)的菜品制作任務(wù)。 -
PASTRY 餅房廚師
2000-2500元- 五險(xiǎn)
- 公積金
- 提供住房
- 加班補(bǔ)貼
- 崗位晉升
- 工作餐
- 節(jié)日禮物
- 培訓(xùn)提升
- 接受畢業(yè)生
2024-10-21趙女士各式泡芙、蛋糕、餅干、瑪卡瓏等法式甜點(diǎn)和咸點(diǎn),能夠獨(dú)立完成甜品制作日常工作; 2.注意個(gè)人衛(wèi)生,操作前要洗手,工作服勤洗,保持清潔, 3.認(rèn)真鉆研業(yè)務(wù),不斷提高西點(diǎn)制作的技術(shù)水平與速度 4.執(zhí)行由廚師長(zhǎng)或副廚師長(zhǎng)分派的其他任務(wù)和職責(zé)
約 7 個(gè)崗位
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桂林廚師長(zhǎng)招聘(有節(jié)日禮物)最新投遞
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伍先生投遞了 桂林桂花公社文化傳播有限公司 的 廚師長(zhǎng) 職位2024-10-31
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秦先生投遞了 桂林桂花公社文化傳播有限公司 的 廚師長(zhǎng) 職位2024-10-28
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李女士投遞了 桂林clubmed地中海度假村 的 PASTRY 餅房廚師 職位2024-10-18
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李先生投遞了 桂林clubmed地中海度假村 的 西餐熱菜主管CDP 職位2024-10-17
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桂林 廚師長(zhǎng)招聘工資
¥
6004
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 3K - 8K,最多人拿:5K
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2.4%3K
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7.1%4K
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35.7%5K
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33.3%6K-8K
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21.4%8K-1W
學(xué)歷要求分析
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不限學(xué)歷64.3%
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初中11.9%
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高中9.5%
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中專14.3%
桂林廚師長(zhǎng)招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占64.3%,初中占11.9%,高中占9.5%,中專占14.3%。
經(jīng)驗(yàn)要求分析
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不限經(jīng)驗(yàn)38.1%
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1-3年45.2%
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3-5年11.9%
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5-10年4.8%
桂林廚師長(zhǎng)招聘需要什么經(jīng)驗(yàn)?不限經(jīng)驗(yàn)占38.1%,1-3年占45.2%,3-5年占11.9%,5-10年占4.8%。