1. 按酒店規(guī)定著裝,守時、快捷、服務(wù)指揮;
2. 開餐前搞好區(qū)域衛(wèi)生,做好餐前準備;
3. 保證對號上菜,熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配;
4. 熟記酒店房間號、臺號,負責點菜單的傳菜準確無誤,按上菜程序準確無誤,迅速送到服務(wù)員手里;
5.傳菜過程中,輕、快、穩(wěn),不與客人爭道,做到禮字當先,請字不斷,做到六不端:溫度不夠不端,衛(wèi)生不夠不端,數(shù)量不夠不端,形狀不對不端,顏色不對不端,配料不對不端,嚴把菜品質(zhì)量關(guān);
6. 餐前準備好調(diào)料、作料及傳菜工具主動配合廚房做好出菜前準備;
7. 天冷備好菜蓋,隨時使用;
8.負責餐中前后臺協(xié)調(diào),及時通知前臺服務(wù)人員菜品變更情況,做好出品部與樓面的聯(lián)系、溝通及傳遞工作;
9. 做好收市,垃圾按桌倒,空酒瓶擺放整齊。
桂林煙草公司傳菜員招聘(有五險)
共找到
1條
桂林 傳菜員 招聘
(有五險)職位。好工作,上桂聘
-
食堂服務(wù)員
3500元2024-11-06唐小晰行政文員1、了解廚房當日飲料、酒水、水果及菜品的供應(yīng)情況
2、檢查餐廳的桌椅、照明、空調(diào)等設(shè)備,準備餐具、酒具、水具等器具
3、根據(jù)宴會要求,設(shè)計整體臺型,選配、擺放器皿和餐具
4、進行菜品介紹、推薦,餐單記錄、傳遞等點餐服務(wù)
5、引導(dǎo)客戶使用微信、支付寶或客戶端進行線上點餐
6、進行上菜、報菜名、布菜、斟酒、倒水、更換餐具等就餐服務(wù)
7、幫助顧客進行外帶食品打包,并引導(dǎo)結(jié)賬收款、清理餐桌等餐后服務(wù)
8、清洗、消毒、分類保管餐具、廚具和酒具等
9、完成外賣食品打包,并做好外賣食品交接工作
月休4天
約 1 個崗位
按地區(qū):
按商圈:
按行業(yè):
按福利:
桂林相關(guān)熱門崗位
桂林煙草公司傳菜員招聘(有五險)最新投遞
-
韋女士投遞了 桂林遠博餐飲管理有限公司 的 食堂服務(wù)員 職位2024-10-30
-
徐女士投遞了 桂林遠博餐飲管理有限公司 的 食堂服務(wù)員 職位2024-10-24
用APP更方便
掃碼下載桂聘APP
在線聊,入職快
桂林 傳菜員招聘工資
¥
2718
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 2K - 4K,最多人拿:3K
-
45.5%2K
-
54.5%3K
學歷要求分析
-
不限學歷97%
-
高中3%
桂林傳菜員招聘需要什么學歷?不限學歷占97%,高中占3%。
經(jīng)驗要求分析
-
不限經(jīng)驗97%
-
1-3年3%
桂林傳菜員招聘需要什么經(jīng)驗?不限經(jīng)驗占97%,1-3年占3%。