1. 按酒店規(guī)定著裝,守時(shí)、快捷、服務(wù)指揮;
2. 開餐前搞好區(qū)域衛(wèi)生,做好餐前準(zhǔn)備;
3. 保證對(duì)號(hào)上菜,熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配;
4. 熟記酒店房間號(hào)、臺(tái)號(hào),負(fù)責(zé)點(diǎn)菜單的傳菜準(zhǔn)確無誤,按上菜程序準(zhǔn)確無誤,迅速送到服務(wù)員手里;
5.傳菜過程中,輕、快、穩(wěn),不與客人爭(zhēng)道,做到禮字當(dāng)先,請(qǐng)字不斷,做到六不端:溫度不夠不端,衛(wèi)生不夠不端,數(shù)量不夠不端,形狀不對(duì)不端,顏色不對(duì)不端,配料不對(duì)不端,嚴(yán)把菜品質(zhì)量關(guān);
6. 餐前準(zhǔn)備好調(diào)料、作料及傳菜工具主動(dòng)配合廚房做好出菜前準(zhǔn)備;
7. 天冷備好菜蓋,隨時(shí)使用;
8.負(fù)責(zé)餐中前后臺(tái)協(xié)調(diào),及時(shí)通知前臺(tái)服務(wù)人員菜品變更情況,做好出品部與樓面的聯(lián)系、溝通及傳遞工作;
9. 做好收市,垃圾按桌倒,空酒瓶擺放整齊。
桂林酒店傳菜員招聘
桂聘提供2025年11月桂林酒店傳菜員最新招聘,七星區(qū)16條秀峰區(qū)11條,平均工資約為2952元,學(xué)歷要求不限最多,經(jīng)驗(yàn)要求不限最多,有工作餐等,更多傳菜員服務(wù)員傳菜員迎賓服務(wù)員傳菜員招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作
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專職中班、夜班客房服務(wù)員
2200-4000元- 五險(xiǎn)
- 崗位晉升
- 工作餐
- 年終獎(jiǎng)
- 節(jié)日禮物
- 培訓(xùn)提升
2025-11-11
莫小姐人事主管1、服從領(lǐng)班的領(lǐng)導(dǎo),接受主管工作程序及質(zhì)量的檢查、指導(dǎo);
2、嚴(yán)格按職業(yè)標(biāo)準(zhǔn),熱情地為客人提供服務(wù);
3、負(fù)責(zé)整理、清潔客房,配送各種客房用品。清潔完畢后,把工作車及清潔工具歸位放好;
4、及時(shí)報(bào)告客人遺留物品、客房物品損壞、遺失和索賠等情況;
5、保管樓層各種物品,回答客人提出的有關(guān)問題;
6、介紹服務(wù)項(xiàng)目和客房設(shè)施的使用方法。
1、學(xué)歷不限,年齡18—50周歲,女性。
2、身體健康、品貌端正、誠(chéng)實(shí)肯干;能承受工作壓力;
3、有酒店相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
桂林相關(guān)熱門崗位
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桂林傳菜員招聘工資
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學(xué)歷要求分析
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桂林傳菜員招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占100%。
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