1. 按酒店規(guī)定著裝，守時、快捷、服務(wù)指揮；
2. 開餐前搞好區(qū)域衛(wèi)生，做好餐前準備；
3. 保證對號上菜，熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配；
4. 熟記酒店房間號、臺號，負責(zé)點菜單的傳菜準確無誤，按上菜程序準確無誤，迅速送到服務(wù)員手里；
5.傳菜過程中，輕、快、穩(wěn)，不與客人爭道，做到禮字當先，請字不斷，做到六不端：溫度不夠不端，衛(wèi)生不夠不端，數(shù)量不夠不端，形狀不對不端，顏色不對不端，配料不對不端，嚴把菜品質(zhì)量關(guān)；
6. 餐前準備好調(diào)料、作料及傳菜工具主動配合廚房做好出菜前準備；
7. 天冷備好菜蓋，隨時使用；
8.負責(zé)餐中前后臺協(xié)調(diào)，及時通知前臺服務(wù)人員菜品變更情況，做好出品部與樓面的聯(lián)系、溝通及傳遞工作；
9. 做好收市，垃圾按桌倒，空酒瓶擺放整齊。
桂林航空公司傳菜員招聘（有節(jié)日禮物）
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桂林 傳菜員 招聘
（有節(jié)日禮物）職位。好工作，上桂聘
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服務(wù)員
3000元
2024-11-04
周女士人力資源1、了解廚房當日飲料、酒水、水果及菜品的供應(yīng)情況
2、檢查餐廳的桌椅、照明、空調(diào)等設(shè)備，準備餐具、酒具、水具等器具
3、根據(jù)宴會要求，設(shè)計整體臺型，選配、擺放器皿和餐具
4、進行菜品介紹、推薦，餐單記錄、傳遞等點餐服務(wù)
5、引導(dǎo)客戶使用微信、支付寶或客戶端進行線上點餐
6、進行上菜、報菜名、布菜、斟酒、倒水、更換餐具等就餐服務(wù)
7、幫助顧客進行外帶食品打包，并引導(dǎo)結(jié)賬收款、清理餐桌等餐后服務(wù)
8、清洗、消毒、分類保管餐具、廚具和酒具等
9、完成外賣食品打包，并做好外賣食品交接工作
約 1 個崗位
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桂林航空公司傳菜員招聘（有節(jié)日禮物）最新投遞
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劉小姐投遞了 桂林展翼飛行營地管理有限公司 的 服務(wù)員 職位2024-11-06
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桂林 傳菜員招聘工資
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2718
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薪酬區(qū)間: 2K - 4K，最多人拿：3K
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學(xué)歷要求分析
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桂林傳菜員招聘需要什么學(xué)歷？不限學(xué)歷占97%，高中占3%。
經(jīng)驗要求分析
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桂林傳菜員招聘需要什么經(jīng)驗？不限經(jīng)驗占97%，1-3年占3%。
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