職位描述
工作內(nèi)容
- 負責行政總廚/廚師長的日常工作,包括但不限于菜品的研發(fā)、制作和質(zhì)量控制
- 指導(dǎo)和管理廚房團隊,確保烹飪技術(shù)和菜品的統(tǒng)一性
- 與供應(yīng)商合作,確保食材的供應(yīng)和質(zhì)量
- 負責廚房日常管理,確保食材和菜品質(zhì)量
- 監(jiān)督廚師團隊,提升烹飪技術(shù)和服務(wù)水平
- 參與制定菜單,創(chuàng)新菜品以滿足顧客需求
任職要求
- 具備豐富的廚師長經(jīng)驗,熟悉餐飲行業(yè)的運作和管理
- 具備良好的團隊領(lǐng)導(dǎo)能力和溝通能力,能夠有效地指導(dǎo)和激勵團隊成員
- 具備較強的責任心和抗壓能力,能夠在高強度的工作環(huán)境下保持高效率
- 具備出色的管理能力和團隊協(xié)作精神
- 對食品安全和質(zhì)量有嚴格的把控
- 擁有良好的服務(wù)意識,能夠提供優(yōu)質(zhì)的餐飲體驗
上班地點
工作地址:
貴港港北區(qū)巨誠文化(中強·普羅旺斯店)1-4樓 查看上班路線
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餐飲主管領(lǐng)班3000-5000元貴港-港北區(qū)貴港市港北區(qū)大叔的蝦餐飲店餐飲業(yè)1.對本組員工進行技術(shù)指導(dǎo),調(diào)配組內(nèi)員工工作, 記錄考勤 2.負責檢查工作區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生和用品擺放情 況,檢查本組人員的儀容儀表 3.帶領(lǐng)員工認真做好餐前準備,掌握每日訂餐情 況,確保質(zhì)量標準 4.開餐后督促組內(nèi)員工做好服務(wù)工作,及時處理 與客戶投訴 5.餐后組織清臺工作,打掃桌椅衛(wèi)生,保持餐廳 整潔 6.2年以上餐飲工作經(jīng)驗2024-11-15
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餐飲主管5000-6000元貴港-港北區(qū)貴港市桂皇食品有限公司快速消費品(食品,飲料,化妝品)本崗位招聘區(qū)域主管2名: 一、工作能力: 1、有做過餐飲店長、餐飲管理員 2、懂電腦辦公 3、溝通能力 良好 5、能接受出差的(廣西區(qū)域內(nèi)) 二、工作內(nèi)容: 1、新店開業(yè)人員培訓(xùn)、銷售督導(dǎo)工作 2、店面日常巡查督導(dǎo)工作 3、店面日常營銷管理及售后處理工作 4、新店培訓(xùn)/開業(yè),該部分時間需要早上6:00上班 5、需要出差,主要是巡店督導(dǎo)、店面開業(yè)、拓展業(yè)務(wù) 三、工作待遇 1、有五險、公休假、過年放假、有年終獎金、績效獎、業(yè)務(wù)提成獎、開店激勵獎 2、差旅補貼、餐補 3、薪酬福利在4500~6000元 不能出差者,勿擾,謝謝!2024-11-14劉成
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餐飲營銷主管5000-6000元貴港-港北區(qū)廣西貴港市老家小院餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1、按照公司下達的銷售目標制定營銷計劃和策略; 2、帶領(lǐng)和管理銷售團隊完成銷售目標; 3、監(jiān)督和指導(dǎo)下屬工作; 4、負責與客戶進行溝通交流,維系客戶關(guān)系; 5、了解餐飲、酒店、旅游業(yè)或商場銷售模式,擅長大客戶、團隊、協(xié)議單位銷售; 6、完成領(lǐng)導(dǎo)交給的其他任務(wù);2024-11-14黃曉
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2024-11-14廖春榮
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餐飲后廚3000-4000元貴港-港北區(qū)-貴港港北萬達廣場貴港市港北區(qū)小郡肝火鍋店餐飲業(yè)招聘后廚切配崗位,穿簽崗位職責: 1、根據(jù)菜肴品種和質(zhì)量要求,把兩種或兩種以上的主料和輔料進 搭配; 2、負責將配好的原料腌好調(diào)味, 3、協(xié)助廚師制作出鍋造型, 4、負責及時出具菜品, 5、協(xié)助其他崗位工作。 任職資格: 1、18-30歲,普通話流利: 2、身體健康,反應(yīng)靈敏; 3、踏實肯干,做事認真負責: 4、服從領(lǐng)導(dǎo)管理,為人友好和善等等2024-11-14盧曉紅
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餐飲迎賓3000-4000元貴港-港北區(qū)-貴港港北萬達廣場貴港市港北區(qū)小郡肝火鍋店餐飲業(yè)1.儀容儀表端莊大方,衣著整潔,精神飽滿,開郎熱情,主動迎客 2.熱愛本職工作,對工作認真負責 3.普通通話標準流利 4.熟悉餐廳的業(yè)務(wù)流程 5.善于用禮貌用語與客人溝通 6.較高的團隊協(xié)作能力2024-11-14盧曉紅
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餐飲部主管4000-5000元貴港-港北區(qū)貴港市趣山野文化旅游有限責任公司酒店/旅游餐飲部主管 提供月薪:4000元+績效 崗位職責: 1.具備指定餐廳的食品/飲品/服務(wù)/制作的全面知識; 2.采取必要的防范措施,注重餐廳的安全和衛(wèi)生標準; 3.檢查同事儀容儀表,確保個人儀表和行為符合酒店標準; 4.協(xié)助餐飲部經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)并確保指定餐廳的順利運作; 5.確保與其他相關(guān)部門及工作人員的流暢交流和合作。 崗位要求: 1. 有一定的組織和管理能力,具有熟練的餐飲服務(wù)技能; 2. 熱愛本職工作,具備良好的服務(wù)意識和團隊合作精神; 3. 形象好,氣質(zhì)佳,能承受一定工作壓力2024-11-14何奕淵
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2024-11-14施小云
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2024-11-14施小云
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- 廣西貴港郎廷餐飲有限公司
- 所在行業(yè)
- 成立時間 2023年12月29日
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責任
- 公司規(guī)模 --