職位描述

1.協(xié)助樓面整體運(yùn)營(yíng)管理
2.把控產(chǎn)品品質(zhì),追蹤各項(xiàng)kpi數(shù)據(jù)達(dá)標(biāo)。
3.有一定的管理經(jīng)驗(yàn),能獨(dú)立排班訂貨。
4.不定時(shí)有培訓(xùn),增強(qiáng)崗位技能。
5.協(xié)助店長(zhǎng)完成店面運(yùn)營(yíng)。

上班地點(diǎn)

工作地址: 貴港港北區(qū)塔斯汀.中國(guó)漢堡(維多利亞)117號(hào) 查看上班路線

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貴港-港北區(qū)
職位描述 崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)餐廳的整個(gè)運(yùn)營(yíng)、客戶接待及人員管理; 2、制定餐廳工作計(jì)劃,并指導(dǎo)、落實(shí)、檢查、協(xié)調(diào)計(jì)劃的執(zhí)行; 3、組織主持每天主管、領(lǐng)班例會(huì),聽取匯報(bào),布置工作,解決工作難題; 4、對(duì)各主管和各崗位領(lǐng)班下達(dá)工作任務(wù); 5、為適應(yīng)發(fā)展,不斷完善前廳部的組織機(jī)構(gòu)及各項(xiàng)規(guī)制制度; 6、熱情待客、態(tài)度謙和,妥善處理客人的投訴,不斷提高服務(wù)質(zhì)量; 7、向分管總經(jīng)理提出有利于餐廳銷售的各項(xiàng)建議,并提供信息反饋,供總經(jīng)理等參考決策; 8、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理,營(yíng)業(yè)時(shí)間堅(jiān)持在第一線,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決服務(wù)中出現(xiàn)的問題; 9、精通成本核算,加強(qiáng)對(duì)餐廳財(cái)產(chǎn)的管理,掌握和控制好物品的使用情況,減少費(fèi)用開支和物品損耗; 10、負(fù)責(zé)餐廳美化工作和餐廳的清潔衛(wèi)生工作,抓好餐具、用具的清潔消毒工作; 11、及時(shí)檢查餐廳設(shè)備的情況,建立物資管理制度,并做好維護(hù)保養(yǎng)工作。做好餐廳安全和防火工作; 12、重視員工的培訓(xùn)工作,定期組織員工學(xué)習(xí)服務(wù)技巧技能,對(duì)員工進(jìn)行泰餐知識(shí)、推銷知識(shí)的訓(xùn)練,定期檢查并做好培訓(xùn)記錄,并對(duì)員工進(jìn)行考核。 任職要求: 1、男女不限,具備同行業(yè)3年以上工作經(jīng)驗(yàn),同崗位2年以上經(jīng)驗(yàn); 2、良好的餐飲部部門規(guī)章制度及政策的制定、更新能力; 3、具有較強(qiáng)的人際溝通、協(xié)調(diào)及管理能力,具有出色的專業(yè)知識(shí),包括書本化知識(shí)及實(shí)際操作能力,能夠?qū)Σ块T員工進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn);
2024-11-14
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2024-11-11
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貴港-桂平市
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2024-11-09
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貴港-港北區(qū)
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2024-11-09
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積極向上,要有職業(yè)精神,要有感恩的心。 職位招聘2人
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有一定的銷售能力和管理能力!
2024-11-08
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貴港市港北區(qū)品梵漢堡店招聘:公司標(biāo)志 logo
貴港市港北區(qū)品梵漢堡店
所在行業(yè)
成立時(shí)間 2023年3月29日
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
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