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22小時前
馮彬栩
1.負(fù)責(zé)制定并執(zhí)行烘焙店面的運(yùn)營策略,包括但不限于商品管理、人員管理、財務(wù)管理等。
2.監(jiān)督商品的要貨、上貨、補(bǔ)貨,做好進(jìn)貨驗收、商品陳列、商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量等。
3.監(jiān)督門店商品損耗管理,把握商品損耗尺度。
4.負(fù)責(zé)監(jiān)督門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,負(fù)責(zé)保衛(wèi)、防火等作業(yè)管理。
5.負(fù)責(zé)店內(nèi)各項工作報表的填寫與分析工作,對店內(nèi)員工的考核評價。
負(fù)責(zé)運(yùn)營部安排的其它各項具體工作的執(zhí)行。
負(fù)責(zé)監(jiān)督和指導(dǎo)店員的正常服務(wù)工作,并對違反標(biāo)準(zhǔn)操作的現(xiàn)象,進(jìn)行制止和糾正。
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