貴港烤串學(xué)徒招聘

崗位職責(zé)：
1. 負(fù)責(zé)燒烤食材的準(zhǔn)備和加工，確保食材新鮮，處理得當(dāng)；
2. 熟練操作燒烤設(shè)備，進(jìn)行炭烤及相關(guān)操作，保證菜品質(zhì)量；
3. 創(chuàng)新烤制技術(shù)，掌握多種調(diào)味方法，提升菜品風(fēng)味；
4. 維護(hù)工作區(qū)域衛(wèi)生，遵守食品安全標(biāo)準(zhǔn)；
5. 指導(dǎo)新入職員工或?qū)W徒，傳授燒烤技藝與經(jīng)驗(yàn)。
任職要求：
1. 擁有豐富的燒烤烹飪經(jīng)驗(yàn)，擅長(zhǎng)穿串、切配、炭烤等技能；
2. 精通燒烤設(shè)備的使用與維護(hù)，能快速應(yīng)對(duì)設(shè)備故障；
3. 具備良好的菜品調(diào)味能力，能夠根據(jù)顧客需求調(diào)整口味；
4. 具有較強(qiáng)的人際溝通能力，能夠帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)或培訓(xùn)新人；
5. 熱愛(ài)餐飲行業(yè)，注重食品安全與顧客滿意度，能適應(yīng)靈活的工作時(shí)間。