貴港覃塘區(qū)餐飲督導(dǎo)招聘

1、在營(yíng)運(yùn)經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)與授權(quán)下，直接監(jiān)督營(yíng)運(yùn)部門店的各項(xiàng)工作。
2、定期組織營(yíng)運(yùn)工作培訓(xùn)，針對(duì)督導(dǎo)工作中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)糾正和改進(jìn)。
3、根據(jù)已制定的月、年度營(yíng)運(yùn)目標(biāo)及考核指標(biāo)，監(jiān)督各門店完成公司的業(yè)績(jī)指標(biāo)。
4、負(fù)責(zé)檢查門店紀(jì)律、補(bǔ)貨、設(shè)備管理、陳列、促銷、安防、5S、盤點(diǎn)等方面工作。
5、負(fù)責(zé)協(xié)助營(yíng)采總監(jiān)進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，了解消費(fèi)者動(dòng)態(tài)。
6、負(fù)責(zé)收集分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格、促銷措施和經(jīng)營(yíng)策略等，并保存好檔案。
7、負(fù)責(zé)跟進(jìn)促銷準(zhǔn)備、問(wèn)題商品處理、盤點(diǎn)準(zhǔn)備、架端調(diào)整工作，并向營(yíng)運(yùn)經(jīng)理匯報(bào)。
8、負(fù)責(zé)稽查門店收貨、補(bǔ)貨、調(diào)貨、變價(jià)、報(bào)損、店長(zhǎng)日常事務(wù)等流程規(guī)范執(zhí)行情況。
9、負(fù)責(zé)定期提供各種報(bào)表給總監(jiān)，并提出改善建議。
10、負(fù)責(zé)完成上級(jí)交待的其它工作。