職位描述

崗位職責(zé):
1、根據(jù)菜肴品種和質(zhì)量要求,把兩種或兩種以上的主料和輔料進(jìn)行搭配;
2、負(fù)責(zé)將配好的原料腌好調(diào)味、上粉上漿、用爐子烹制;
3、協(xié)助廚師制作出鍋造型。
任職資格:
1、18—45歲,普通話流利;
2、身體健康,反應(yīng)靈敏;
3、踏實(shí)肯干,做事認(rèn)真負(fù)責(zé);
4、服從領(lǐng)導(dǎo)管理,為人友好和善。
原標(biāo)題:《廚房打荷》

上班地點(diǎn)

工作地址: 防城港市港口區(qū)江山大道6號(hào)商鋪(自主申報(bào)) 查看上班路線

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切配
3000-4000元
防城港-港口區(qū)-國(guó)貿(mào)中心廣場(chǎng)
做好廚房的日常管理工作:切配擺盤(pán)按照點(diǎn)菜單的內(nèi)容檢查各工序原料準(zhǔn)備是否齊全,備菜。 包吃包住:學(xué)歷不限,身體健康,反應(yīng)靈敏,踏實(shí)肯干,做事認(rèn)真負(fù)責(zé):服從領(lǐng)導(dǎo)管理,為人友好和善:品行端正,能吃苦耐勞:具備一定的地域靈活性,有快餐服務(wù)管理經(jīng)驗(yàn)
2024-11-12
張涵
打荷師傅
4000-5000元
防城港-港口區(qū)
崗位職責(zé); 1. 主荷合理安排分工。 2. 將所有小料切配好準(zhǔn)備好,插花和盤(pán)飾,灶臺(tái)上加好調(diào) 料。 3. 根據(jù)菜單要求準(zhǔn)備餐具, 4. 根據(jù)菜單上的菜品要求,定好每個(gè)菜所用的哪種餐具分 好類。 5. 將宴會(huì)菜品提前加工的原料,作好初步熟處理。 6. 宴會(huì)出菜時(shí)作好菜品的圍邊,掌握好上菜順序,并對(duì)菜 品質(zhì)量作好把關(guān)。
2024-11-12
防城港-防城區(qū)
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2024-11-12
赫俊龍
配菜,打荷
4000-5000元
防城港-港口區(qū)
配合廚房準(zhǔn)備好餐前工作
2024-11-12
龐劍江
切配 打荷
3000-5000元
防城港-港口區(qū)
防城港市港口區(qū)榮凱情思港湘回家吃飯餐廳
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
主要負(fù)責(zé)切配料 配菜打荷 服從工作分配 聽(tīng)從指揮 年輕人要有上進(jìn)心
2024-11-12
孫永平
防城港-港口區(qū)
1、原材料分類與保存 2、加工切配 3、裝盤(pán)打荷 4、區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生保持 5、設(shè)備保養(yǎng) 6、服從上級(jí)臨時(shí)性安排 工作時(shí)間: 下午2:00-12:00 調(diào)休4天,周一二三四可調(diào)休 崗位經(jīng)驗(yàn): 1、可接受無(wú)經(jīng)驗(yàn),但需勤快好學(xué) 2、穩(wěn)定,可長(zhǎng)期做下去 3、后廚配合前廳,能積極配合 崗位福利: 1、工作餐 2、可住宿 3、帶薪培訓(xùn) 薪資組成: 底薪+全勤獎(jiǎng)+任務(wù)獎(jiǎng)勵(lì) 公司主頁(yè)有店鋪照片和宿舍環(huán)境
2024-11-12
配菜打荷
3000-4000元
防城港-防城區(qū)-北部灣商業(yè)中心
砧板,切菜,配菜,有經(jīng)驗(yàn)者有限
2024-11-12
關(guān)英棟
配菜打荷
3000-5000元
防城港-防城區(qū)
1.有餐飲切配相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn) 2.年齡要求22--36 3.學(xué)習(xí)能力強(qiáng),有炒菜潛質(zhì),對(duì)餐飲有興趣,無(wú)不良嗜好 4.有激情,有信心,有事業(yè)心 5.人品端正,善于溝通
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唐駿翔
防城港-東興市-金源·天鵝湖
1.配菜,打荷,包春卷等
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葉春燕
防城港市港口區(qū)胡胖子有點(diǎn)味餐飲店招聘:公司標(biāo)志 logo
防城港市港口區(qū)胡胖子有點(diǎn)味餐飲店
所在行業(yè) 餐飲/食品
成立時(shí)間 3年(2020年11月19日)
企業(yè)性質(zhì) 個(gè)體戶
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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