職位描述
崗位職責： 1、負責處理廚房的日常運作事務； 2、執(zhí)行餐廳下達的各項工作任務和工作指示； 3、負責制訂廚房的各種工作計劃； 4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔重要的責任； 5、保持對廚房范圍的巡視，對下屬員工進行督導，及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題，幫助下屬提高工作能力； 6、督導廚房各部對食品原料的管理，使所有食品始終符合標準食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本； 7、妥善處理客人對菜品的投訴； 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范； 9、有創(chuàng)新能力，要負責新菜品的研發(fā) 10.現(xiàn)在任職是酒店1樓早餐廳，主要為住店客人提供早餐服務和準備中午晚上的員工餐。一個月休4天，包吃包住。工資在3500-4200之間，是能力考核工資。 11. 地點防城港中心區(qū) 中央海洋公園8棟靠海邊商鋪 開元悅居酒店，是上市公司連鎖酒店。
公司簡介
此酒店即將由開元集團接管，即將更名為開元·悅居防城港北酒店。開元酒店集團起步于1988年開業(yè)的浙江開元蕭山賓館，現(xiàn)規(guī)模位列全球酒店集團第23位，入列中國飯店集團60強。開元酒店集團旗下目前擁有開元名都、開元度假村、開元大酒店、開元觀堂、開元曼居酒店、開元名庭、開元芳草地鄉(xiāng)村酒店、開元·頤居、美途酒店、阿緹客、芳草青青房車營地和開元森泊度假樂園十二個品牌。
??????迄今為止，公司管理和簽約的酒店逾300家，客房總數(shù)逾7萬間，分布在北京、上海、浙江、江蘇、天津、河北、河南、山東、山西、黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古、陜西、湖北、湖南、安徽、江西、四川、廣西、云南、新疆、貴州、福建、海南、重慶等中國20余省、自治區(qū)、直轄市。開元酒店集團的經(jīng)營宗旨是“為賓客提供東方文化和國際標準完美融合的服務”，務求使賓客無論下榻哪一家酒店，都能體驗始終如一的開元品質(zhì)，盡享殷切貼心的開元關懷。
2006年開始,國內(nèi)首創(chuàng)“酒店+住宅+商業(yè)+旅游”?的高端旅游地產(chǎn)開發(fā)模式。
2013年,開元酒店REITS香港成功上市。2013年，收購德國法蘭克福金郁金香酒店，標志開元品牌開始邁上國際化道路。
2014年12月19日，收購法國波爾多地區(qū)的碧蘿酒莊，再度邁出國門。
2016年7月28日，收購位于荷蘭埃因霍溫市的假日酒店。
2019年隨著防城港發(fā)展的壯大，正式進入防城港市。
上班地點
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可能感興趣的職位
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宴會廚師6000-8000元防城港-港口區(qū)廣西互錦實業(yè)有限公司交通/運輸/物流崗位職責： 1、獨立完成12-15人左右的招待宴客菜席; 2、主要是粵菜為主、創(chuàng)新菜、家常菜均可（根據(jù)菜單制作菜式,在菜肴烹飪過程中嚴格按照操作規(guī) 程,對食材進行處理,烹飪,能獨立按照標準完成操作流 程,對各種原料特性及菜品能進行合理搭配,保證出品的口味和質(zhì)量） 任職要求： 1、責任心強,作風干練,熟悉私房菜制作; 2、烹飪技術好,熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、保鮮等，對食品營養(yǎng)學、出品要求、廚房設備知識擁有較好的基礎； 3、有負責過老板私人/家人用餐或高端會所接待用、私廚預定餐經(jīng)驗優(yōu)先考慮； 4、熟悉食堂廚房整體工作流程,良好的服務態(tài)度和服務理念。 5、服從上級安排，持有健康證上崗，有廚師證和駕駛證優(yōu)先； 6、投遞簡歷請附上個人近期全身照。2024-11-02
韋女士 -
廚師5000-7000元防城港-防城區(qū)廣西金星建筑工程有限公司原材料和加工崗位要求： 1、身體健康，精力充沛，年齡25-50歲 2、三年以上廚師工作經(jīng)驗 3、待遇：4000-7000元/月 工作地址：防城港市防城區(qū)大王江村2024-11-02
小唐
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2024-11-02
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2024-10-25
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2024-10-25
武戰(zhàn)軍
相關企業(yè)
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許可項目：住宿服務（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關部門批準文件或許可證件為準） -
清洗保潔服務、消殺（四害防治、環(huán)境消毒等），園林綠化工程與養(yǎng)護；搬家粉刷、搬運裝卸（除港口碼頭外）、房屋租賃信息咨詢；國內(nèi)勞務派遣；裝飾裝修服務、物業(yè)管理（取得資質(zhì)后方可經(jīng)營）；餐飲服務（憑有效許可證經(jīng)營）；城市垃圾清運服務；水電設備安裝、維修；空調(diào)維修；花卉、日用百貨、辦公用品、五金交電、清潔用品、機械設備、家用電器、建材、電子產(chǎn)品、農(nóng)副產(chǎn)品、食品、汽車用品的銷售；會議服務，普通貨物運輸代理，安防設備維修及維護。
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酒店管理；住宿服務；旅游信息咨詢；汽車租賃服務；票務代理；商務代理代辦服務；酒店用品、工藝品（除國家專控）的銷售。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動。）
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許可項目：城市配送運輸服務（不含危險貨物）；道路貨物運輸（不含危險貨物）；生鮮乳道路運輸；餐飲服務；食品銷售；食品生產(chǎn)；糧食加工食品生產(chǎn)；家禽屠宰；生豬屠宰；種畜禽生產(chǎn)；動物無害化處理；飼料添加劑生產(chǎn)；活禽銷售（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般項目：供應鏈管理服務；糧油倉儲服務；普通貨物倉儲服務（不含危險化學品等需許可審批的項目）；低溫倉儲（不含危險化學品等需許可審批的項目）；倉儲設備租賃服務；運輸設備租賃服務；國際貨物運輸代理；國內(nèi)貨物運輸代理；外賣遞送服務；非居住房地產(chǎn)租賃；停車場服務；食用農(nóng)產(chǎn)品初加工；食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)；食用農(nóng)產(chǎn)品零售；水產(chǎn)品批發(fā)；水產(chǎn)品零售；新鮮蔬菜批發(fā)；新鮮蔬菜零售；新鮮水果批發(fā)；新鮮水果零售；畜牧漁業(yè)飼料銷售；飼料添加劑銷售；農(nóng)副產(chǎn)品銷售；糧食收購；初級農(nóng)產(chǎn)品收購；畜禽收購；牲畜銷售；農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售、加工、運輸、貯藏及其他相關服務；以自有資金從事投資活動（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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對文化產(chǎn)業(yè)項目的投資、開發(fā);文化藝術交流策劃;文化藝術展覽服務;房地產(chǎn)開發(fā)與經(jīng)營;建筑工程施工、建筑裝修裝飾工程施工、水利水電工程施工、市政公用工程施工、市政道路工程施工、城市園林綠化工程施工;旅游項目投資、開發(fā);住宿、餐飲服務;貨物進出口、技術進出口;設計、制作、發(fā)布、代理國內(nèi)各類廣告;電子產(chǎn)品、通信設備、計算機及輔助設備、工藝美術品、文化用品、農(nóng)副土特產(chǎn)品的銷售。(以上項目凡涉及許可的憑有效許可經(jīng)營) -
酒店管理；餐飲服務；住宿服務；食品的銷售；洗浴服務；會議策劃服務。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動。）
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一般項目：托育服務；中小學生校外托管服務；母嬰生活護理（不含醫(yī)療服務）；招生輔助服務；面向家長實施的家庭教育咨詢服務；家政服務；教育咨詢服務（不含涉許可審批的教育培訓活動）；文藝創(chuàng)作；護理機構服務（不含醫(yī)療服務）；游樂園服務；業(yè)務培訓（不含教育培訓、職業(yè)技能培訓等需取得許可的培訓）；文具用品零售；母嬰用品銷售；玩具銷售（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）許可項目：住宿服務；餐飲服務；食品經(jīng)營（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）
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許可項目：餐飲服務（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）
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酒店
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農(nóng)、林業(yè)種植（橡膠、茶葉、水果、甘蔗、金花茶、植物香料、中草藥），畜禽、水產(chǎn)養(yǎng)殖；農(nóng)、林業(yè)產(chǎn)品、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品加工及銷售；牲畜飼料、生物肥料生產(chǎn)、加工及銷售，化肥銷售；農(nóng)業(yè)機械修理；發(fā)電、供電項目投資運營管理；機械設備維修；酒店、餐飲業(yè)投資經(jīng)營；工業(yè)園區(qū)投資開發(fā)及運營管理，旅游業(yè)投資開發(fā)，房地產(chǎn)開發(fā)經(jīng)營；商貿(mào)、物流投資運營；網(wǎng)絡商品交易。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動。）
- 廣西龍運達國際大酒店有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲/會展/酒店
- 成立時間 --
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責任
- 公司規(guī)模 --
