職位描述

1.掌握和了解每天預定、接待和菜品供應情況,以及當日的重要宴請和來賓特殊要求,組織樓面做好餐前準備。2.組織樓面班組會議,及時表達上級精神,布置安排工作任務。3.
根據酒店的要求指定部門培訓計劃,進行樓面各崗位的專業(yè)知識培訓,對員工進行考核評估。4.指定部門的排班及每月制作考勤。
原標題:《餐飲經理》

上班地點

工作地址: 廣西河池市都安瑤族自治縣安陽鎮(zhèn)河東新區(qū) 查看上班路線

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