職位描述

負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作,負(fù)責(zé)配合公司總部產(chǎn)品研發(fā)部進(jìn)行菜品的開發(fā)工作 

公司簡介

發(fā)展歷程:
英雪,始源于1998年,由街邊小攤發(fā)展到如今的三家連鎖規(guī)模,2019年始初,果汁已經(jīng)不再唱主角,全新的越南料理閃亮登場,專注把每一份產(chǎn)品做到最最地道的越式風(fēng)味~
公司優(yōu)勢:
團(tuán)隊協(xié)作、績效獎勵、專業(yè)培訓(xùn)、外派學(xué)習(xí)、管理透明化、晉升空間大
榮譽(yù)稱號:
愛心單位(東興市英雪志愿服務(wù)崗)

上班地點

工作地址: 防城港東興市英雪(天鵝湖店)一樓 查看上班路線

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工作內(nèi)容 - 負(fù)責(zé)食堂菜品的烹飪和制作 - 保證食品安全和衛(wèi)生,確保菜品質(zhì)量 - 參與食堂成本的控制和管理 任職要求 - 具備1到2年的廚師工作經(jīng)驗 - 有食堂或團(tuán)餐工作背景,熟悉食堂運(yùn)營流程 - 能夠獨立完成廚師工作,有較強(qiáng)的責(zé)任心和團(tuán)隊合作精神
2024-10-24
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1.食材采購:根據(jù)菜單需求購買新鮮的食材,有時也需要對市場上的食材進(jìn)行比較選擇性價比高的選項。 2.食品準(zhǔn)備與烹飪:清洗、切割食材,并按照健康營養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行烹飪。 3.廚房衛(wèi)生:保持廚房及所有廚具的清潔,確保食品安全,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 4.成本控制:合理利用食材,減少浪費(fèi),控制餐飲成本。
2024-10-24
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3000-4000元
防城港-港口區(qū)
1.負(fù)責(zé)酒店早餐出品 2.做好對客服務(wù) 3.負(fù)責(zé)員工餐
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林永華
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4000-6000元
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防城港市港口區(qū)潤朗餐廳(個體工商戶)
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
海鮮小炒,大排檔師傅
2024-10-22
馬悅
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6000-7000元
防城港-港口區(qū)-金海灣小區(qū)
會炒本地菜 粵菜有廚房運(yùn)營經(jīng)營
2024-10-21
唐佳哲
廚師
4000-7000元
防城港-港口區(qū)-德城商貿(mào)中心
炒鍋廚師崗位職責(zé)和任職要求 崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)炒鍋菜品的烹飪工作,確保菜品的口感和質(zhì)量; 2. 根據(jù)菜品要求,掌握火候和時間,保證菜品的熟透和口感; 3. 負(fù)責(zé)炒鍋區(qū)域的衛(wèi)生和清潔工作,保證廚房的整潔和衛(wèi)生; 4. 配合其他廚師完成菜品的制作和出品工作; 5. 負(fù)責(zé)炒鍋區(qū)域的食材采購和庫存管理。 任職要求: 1. 具有廚師相關(guān)專業(yè)的學(xué)歷或工作經(jīng)驗; 2. 熟悉炒鍋菜品的制作和烹飪技巧,能夠獨立完成菜品的制作; 3. 具有良好的溝通能力和團(tuán)隊合作精神,能夠與其他廚師配合完成菜品的制作; 4. 具有較強(qiáng)的責(zé)任心和工作積極性,能夠承擔(dān)一定的工作壓力; 5. 具有炒鍋區(qū)域的食材采購和庫存管理經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。 以上是炒鍋廚師的崗位職責(zé)和任職要求,希望符合條件的求職者能夠積極申請。
2024-10-21
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崗位職責(zé): 1、嚴(yán)格執(zhí)行酒店的各項規(guī)章制度,合理利用原材料并結(jié)合季節(jié)性原材料準(zhǔn)備相關(guān)出品,降低消耗成本; 2、負(fù)責(zé)對各種食品的烹調(diào)工作,保證食品的質(zhì)量,確保客人、員工食品衛(wèi)生的絕對安全; 3、服從酒店廚房工作安排。 任職要求: 1、18-45歲,有廚師證、2年以上廚師工作經(jīng)驗,有星級酒店經(jīng)驗者優(yōu)先; 2、身體健康、有較好的味覺、嗅覺能力;無傳染病及傳染病史;需持健康證、體檢報告上崗; 3、有責(zé)任心,吃苦耐勞,良好的執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作;
2024-10-20
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東興市英雪美食館招聘:公司標(biāo)志 logo
東興市英雪美食館
所在行業(yè) 餐飲/食品
成立時間 5年(2018年11月13日)
企業(yè)性質(zhì) 個體戶
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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