大新酒店運(yùn)營管理招聘

招聘中、西廚廚師長共2人：
1.管理整個西廚房運(yùn)營出品。（早餐自助餐，中、晚餐零點(diǎn)餐）
2.配合餐飲部完成季節(jié)菜品的設(shè)計及推廣。
3.做好廚房內(nèi)部管理工作，合理安排員工開展工作。
4.對食品安全及食品衛(wèi)生進(jìn)行把控。
5.具備較高的烹飪技術(shù)，有強(qiáng)烈的責(zé)任心，有星級酒店相關(guān)工作經(jīng)驗優(yōu)先。

工作內(nèi)容
1. 負(fù)責(zé)酒店日常運(yùn)營管理，確保服務(wù)流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行；
2. 監(jiān)控運(yùn)營數(shù)據(jù)，分析客戶反饋，不斷優(yōu)化運(yùn)營效率；
3. 指導(dǎo)團(tuán)隊成員，提升團(tuán)隊協(xié)作和工作效率。
任職要求
1. 具備良好的組織和管理能力；
2. 能夠處理突發(fā)事件，保證酒店運(yùn)營的順暢；
3. 具有優(yōu)秀的溝通技巧，能夠與團(tuán)隊和客戶建立良好關(guān)系。