職位描述
負責所有菜肴的刀工處理,使食品原材料符合烹飪要求;對蔬菜、配菜、料頭等原料進行分配、切制加工處理,控制掌握原料的出成率;負責本崗位的工具使用、保管及設備的維護保養(yǎng)工作,清潔衛(wèi)生工作;根據(jù)菜單要求,嚴格按照標準食譜及時、準確地配菜。配菜員的招聘要求是:1、年齡在18周歲以上,學歷不限;2、性格開朗,普通話流利;
上班地點
工作地址:
廣西壯族自治區(qū)玉林市北流市北流鎮(zhèn)二環(huán)北路159號玉林北流萬達廣場室內3層3006-3007號 查看上班路線
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- 北流市李想大蝦餐飲店
- 所在行業(yè) 包裝/餐飲
- 成立時間 3年(2022年9月7日)
- 企業(yè)性質 有限責任
- 公司規(guī)模 --