北流店長督導(dǎo)招聘
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北流 店長督導(dǎo) 招聘
職位。好工作，上桂聘
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廚房經(jīng)理
4000-5000元2024-11-02
鐘健1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù)；
2、執(zhí)行店長下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示；
3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃；
4、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任；
5、保持對(duì)廚房范圍的巡視，對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo)，及時(shí)解決現(xiàn)場發(fā)生的問題，幫助下屬提高工作能力；
6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對(duì)食品原料的管理，使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善處理客人對(duì)出品的投訴；
8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范；
9、保持對(duì)員工隊(duì)伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn)，使之不斷提高；
10、配合店長工作安排；
任職資格：
1、年齡25-40歲，初中以上學(xué)歷，接受省內(nèi)異地學(xué)習(xí)
2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，勇于開拓和創(chuàng)新，作風(fēng)干練；
3、擁有較高的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià)
4、對(duì)成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
福利待遇
1、底薪 全勤100 工齡獎(jiǎng) 月休四天，法定節(jié)假日補(bǔ)休
2、免費(fèi)提供工作餐
3、每月不定期組織員工活動(dòng)
約 1 個(gè)崗位
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一般項(xiàng)目：家用電器制造；家用電器銷售；電機(jī)制造；電機(jī)及其控制系統(tǒng)研發(fā)；辦公設(shè)備銷售；辦公用品銷售；辦公設(shè)備耗材制造；辦公設(shè)備耗材銷售；計(jì)算器設(shè)備制造；計(jì)算器設(shè)備銷售；貨幣專用設(shè)備制造；貨幣專用設(shè)備銷售；包裝專用設(shè)備制造；包裝專用設(shè)備銷售；塑料制品制造；塑料制品銷售；模具制造；模具銷售；電子產(chǎn)品銷售；五金產(chǎn)品制造；貨物進(jìn)出口；技術(shù)進(jìn)出口；非居住房地產(chǎn)租賃（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng)） -
餐飲服務(wù)；飲品零售；及互聯(lián)網(wǎng)銷售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)。）
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一般項(xiàng)目:餐飲管理;商業(yè)綜合體管理服務(wù);商業(yè)、飲食、服務(wù)專用設(shè)備銷售;服務(wù)消費(fèi)機(jī)器人銷售;食品添加劑銷售;互聯(lián)網(wǎng)銷售(除銷售需要許可的商品);信息技術(shù)咨詢服務(wù);技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣;軟件開發(fā);國內(nèi)貿(mào)易代理;信息咨詢服務(wù)(不含許可類信息咨詢服務(wù));外賣遞送服務(wù)。(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng))許可項(xiàng)目:餐飲服務(wù);食品互聯(lián)網(wǎng)銷售;食品銷售。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng),具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn))
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預(yù)包裝食品、散裝食品、裱花蛋糕、面包零售，月餅加工零售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)。）
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汽車維修、汽車美容、汽車技術(shù)咨詢服務(wù)；預(yù)包裝食品、茶葉批發(fā)，零售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)。）
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一般項(xiàng)目:餐飲管理;酒店管理;信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）;會(huì)議及展覽服務(wù);市場營銷策劃;企業(yè)形象策劃;農(nóng)副產(chǎn)品銷售（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng)）許可項(xiàng)目:住宅室內(nèi)裝飾裝修;食品經(jīng)營（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng),具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
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許可項(xiàng)目：食品經(jīng)營（銷售預(yù)包裝食品）；嬰幼兒配方乳粉銷售；保健食品銷售（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：日用百貨銷售；工藝美術(shù)品及收藏品零售（象牙及其制品除外）；玩具銷售；五金產(chǎn)品批發(fā)；五金產(chǎn)品零售；辦公設(shè)備銷售；體育用品及器材零售；塑料制品銷售；皮革制品銷售；信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）；禮儀服務(wù)；項(xiàng)目策劃與公關(guān)服務(wù)；企業(yè)形象策劃；會(huì)議及展覽服務(wù)；信息技術(shù)咨詢服務(wù)；技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；二手車鑒定評(píng)估；二手車經(jīng)銷；二手車經(jīng)紀(jì)；汽車舊車銷售；市場營銷策劃（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng)）
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許可項(xiàng)目:住宿服務(wù);餐飲服務(wù);小餐飲;酒吧服務(wù)(不含演藝娛樂活動(dòng));酒類經(jīng)營;食品經(jīng)營(銷售預(yù)包裝食品);食品經(jīng)營(銷售散裝食品);保健食品銷售;生活美容服務(wù);洗浴服務(wù);足浴服務(wù)(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng),具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn))一般項(xiàng)目:個(gè)人衛(wèi)生用品銷售;家居用品銷售;洗染服務(wù);養(yǎng)生保健服務(wù)(非醫(yī)療);禮儀服務(wù);婚慶禮儀服務(wù);咨詢策劃服務(wù);酒店管理;餐飲管理;信息咨詢服務(wù)(不含許可類信息咨詢服務(wù));市場營銷策劃;企業(yè)形象策劃;廣告設(shè)計(jì)、代理;會(huì)議及展覽服務(wù);旅行社服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)旅游招徠、咨詢服務(wù);辦公服務(wù);自有資金投資的資產(chǎn)管理服務(wù)(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng))
