北流酒店成本招聘
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北流 成本 招聘
職位。好工作,上桂聘
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廚房水臺(tái)
3000-4000元2024-11-02黃敬民1. 按程序要求做好水產(chǎn)、禽類、畜類的宰殺工作
2. 揀剔、清洗原料,按照原料不同部位、不同用途分割利用,提高切削率,降低食品成本
3.按操作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行初加工,保證加工原料的清潔衛(wèi)生
4.減少存放時(shí)間,保證原料的營養(yǎng)成分,及時(shí)送往廚房各需處
5. 負(fù)責(zé)工作區(qū)域及所用工、器具、器皿的清
潔衛(wèi)生
約 1 個(gè)崗位
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