職位描述
1)熟悉西式面點(diǎn)制作的基本手法、工藝,面包制作工藝、流程,為公司提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù);
2)依據(jù)訂單準(zhǔn)備所有的烤制配料并烤制各種面包、蛋糕、甜品、餅干、吐司及其他烤制食品,并能依據(jù)配方獨(dú)立操作;
3)準(zhǔn)備好各種原材料,做好原料配比,控制成本;
4)做好并保持設(shè)備和工作區(qū)域的清潔工作;
5)根據(jù)市場顧客特性和需求,做好商品研發(fā),設(shè)計滿足顧客需求的多樣化產(chǎn)品。
任職要求
1)年齡45歲以下,中學(xué)以上學(xué)歷;
2)一年以上五星級酒店專業(yè)面包制作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;
3)對烘培行業(yè)熟悉,熟悉食品工序排序,工藝流程,能獨(dú)立制作多款面包,西餅和蛋糕;
4)專業(yè)的糕點(diǎn)理論知識和制作技巧,能單獨(dú)熟練的制作蛋糕、面包、幕司、果凍等中西點(diǎn)。
上班地點(diǎn)
工作地址:
北海 查看上班路線
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烘焙助理3000-4000元北海-海城區(qū)崗位:烘焙助理 工作內(nèi)容:前期輔助師傅做蛋糕甜品,盡快做到能獨(dú)立完成。 薪資:3000-3300(根據(jù)表現(xiàn)),之后有提升空間,最高6000+。 工作時間: 月休四天。 崗位要求:按要求和標(biāo)準(zhǔn)操作,勤快手腳麻利,有責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)意識,長期穩(wěn)定。2025-12-31
張宇 -
面包/烘焙師3000-6000元北海-海城區(qū)一、招聘: 面包師。 二、工作內(nèi)容: 面包備料烘焙。 三、薪資待遇: 面包師:3000-6000/月。 四、工作時間:9小時 早班8點(diǎn)-18點(diǎn) 晚班12點(diǎn)-22點(diǎn) 飯點(diǎn)吃飯時間:1小時。 月4休,不包吃住,加班有加班費(fèi)。2025-12-31
張宇 -
面包/烘焙師3000-5000元北海-銀海區(qū)-北海萬達(dá)廣場崗位職責(zé): 1、協(xié)助資深烘焙師完成日常烘焙工作,學(xué)習(xí)并掌握各類糕點(diǎn)制作技巧; 2、參與面團(tuán)準(zhǔn)備、烘焙過程監(jiān)控及成品檢驗(yàn),確保產(chǎn)品質(zhì)量; 3、負(fù)責(zé)店內(nèi)工具和設(shè)備的清潔與維護(hù),保持工作環(huán)境的整潔衛(wèi)生; 4、參與庫存管理,協(xié)助原料的合理采購與儲存; 5、積極參與團(tuán)隊(duì)活動,提升個人技能和服務(wù)意識。 任職要求: 1、對烘焙行業(yè)有濃厚興趣,愿意從基礎(chǔ)開始學(xué)習(xí); 2、良好的學(xué)習(xí)能力和動手能力,能夠快速掌握烘焙工藝; 3、具有團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境; 4、責(zé)任心強(qiáng),細(xì)心耐心,對工作持有積極態(tài)度; 5、身體健康,能夠適應(yīng)長時間站立及輪班工作。2025-12-31
馬海山 -
烘焙店 店長3000-5000元北海-海城區(qū)北海市海城區(qū)純銀叉子西餐廳餐飲業(yè)崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)烘焙店的日常管理和運(yùn)營工作 2. 監(jiān)督和確保產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn) 3. 激勵團(tuán)隊(duì)成員,提升工作效率和顧客滿意度 任職要求: 1. 具備出色的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作精神 2. 能夠有效管理店鋪運(yùn)營,保證服務(wù)質(zhì)量 3. 對烘焙行業(yè)有熱情,愿意不斷學(xué)習(xí)和提升自己的技能2025-12-31
蔣念桐 -
面包/烘焙師4000-6000元北海-銀海區(qū)職位描述: 1.運(yùn)營:全面管理門店烘焙的日常運(yùn)營工作,執(zhí)行公司制定的運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)和流程,確保食品安全與衛(wèi)生。 2、產(chǎn)品制制作:熟練制作各類面包、甜品,并能根據(jù)季節(jié)變化和公司要求做好商品結(jié)構(gòu)調(diào)整; 3、庫存與成本控制:負(fù)責(zé)商品上貨、補(bǔ)貨,合理管控運(yùn)營成本,降低原料、包材及商品的損耗。 4、管理與培訓(xùn):負(fù)責(zé)門店烘焙團(tuán)隊(duì)建設(shè)及人員分工管理,對員工進(jìn)行運(yùn)營、銷售技能及技術(shù)培訓(xùn)。 任職要求: 1、負(fù)責(zé)店內(nèi)各類面包制作,新品的開發(fā)、研制、試做工作; 2、能熟練制作各種面包; 3、面包種類創(chuàng)新,對烘焙行業(yè)具有濃厚興趣,了解行業(yè)發(fā)展趨勢。 4、能夠獨(dú)立解決問題,具備較強(qiáng)的創(chuàng)新和改進(jìn)能力。 5、熟悉食品安全法規(guī),確保產(chǎn)品符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。2025-12-31
劉剛 -
2025-12-31
寧元娟 -
2025-12-31
蔣念桐 -
面包師傅6000-8000元北海-海城區(qū)-潿洲島北海市潿洲島潿壹蛋糕坊批發(fā)/零售面包師傅 6000-8000元/月 職位描述 有豐富的工作經(jīng)驗(yàn),需要會開酥,會做歐包、 法棍、面包的一切事宜 任職要求 有職業(yè)操守,有專業(yè)知識能管控產(chǎn)品質(zhì)量2025-12-31
李英強(qiáng)
- 廣西愛麗酒店有限公司
- 所在行業(yè) 包裝/餐飲/酒店
- 成立時間 10年(2015年3月25日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 50-100人
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該公司其他職位
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洗碗工
¥2000-3000元
北海-海城區(qū) -
前廳經(jīng)理
¥5000-7000元
北海-海城區(qū) -
客房經(jīng)理
¥3000-4000元
北海-海城區(qū) -
酒店pa清潔員
¥2000-3000元
北海-海城區(qū) -
中餐廳主管
¥3000-5000元
北海-海城區(qū) - 更多崗位