職位描述
1、 查、督導(dǎo)服務(wù)員的日常工作,帶領(lǐng)他們做好餐前、餐中、餐后的各項(xiàng)工作。
2、 對員工要有規(guī)劃性的培訓(xùn)。
3、 管理顧客信息及資料,提高顧客再消費(fèi)能力。
4、 歸納整理相關(guān)業(yè)務(wù)知識,計(jì)劃、實(shí)施各種激勵評比活動。
5、 做好各種銷售數(shù)據(jù)分析(返券、永券、客流、禮品銷售、酒水銷售等),為促銷活動提供依據(jù)。
6、 配合做好酒樓舉辦的各項(xiàng)大型活動和宣傳及實(shí)施等服務(wù)工作。
7、 掌握部門的人員編制情況,了解員工的離職原因控制員工流失率。
8、 對部門的工作有月總結(jié)與計(jì)劃,并定時組織有關(guān)會議。
公司簡介
對房地產(chǎn)、旅游、文化教育、文化傳媒、餐飲的項(xiàng)目投資;房地產(chǎn)商品交易居間、代理、行紀(jì);汽車、建材、五金交電、電子產(chǎn)品、機(jī)電設(shè)備、家用電器、計(jì)算機(jī)軟硬件、辦公設(shè)備、辦公用品、工藝品、珠寶首飾、日用百貨、家居用品、農(nóng)副土特產(chǎn)、食品的銷售(具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)為準(zhǔn));網(wǎng)絡(luò)技術(shù)開發(fā)與應(yīng)用;市場營銷策劃;電子商務(wù)信息、旅游信息、商務(wù)信息咨詢;建筑裝修裝飾工程;自營和代理一般商品和技術(shù)進(jìn)出口業(yè)務(wù)
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餐廳樓面部長3000-4000元北海-海城區(qū)北海源生食府酒店管理有限公司酒店/旅游1.負(fù)責(zé)食府的接待統(tǒng)籌、接餐 2.培訓(xùn)、安排、監(jiān)督檢查員做好各項(xiàng)工作 3.具有較強(qiáng)的應(yīng)變能力,具有良好的溝通能力2024-10-28陳真弟
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前廳主管/領(lǐng)班5000-6000元北海-銀海區(qū)-北海吾悅廣場北海市銀海區(qū)浦吉洞烤肉餐飲店(個體工商戶)餐飲業(yè)有韓餐烤肉/日料/西餐廳/火鍋店/奶茶飲品/咖啡店等相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先,品牌韓式烤肉料理店三百多平方全新裝修,工作環(huán)境/員工福利待遇優(yōu)越。只要你主動熱情有活力,積極向上,我們將給予你廣闊的發(fā)展空間。 具體面談 工作地址:吾悅廣場四樓2024-10-27黃振偉
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餐飲前廳經(jīng)理/領(lǐng)班3000-4000元北海-合浦縣合浦德噫客西餐廳快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)1、全面主持店面的管理工作,配合總部的各項(xiàng)營銷策略的實(shí)施; 2、制定高效定量的日常工作計(jì)劃; 3、做好門店各個部門的分工管理工作; 4、監(jiān)督商品的要貨、上貨、補(bǔ)貨,做好進(jìn)貨驗(yàn)收、商品陳列、商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè); 5、監(jiān)督門店商品損耗管理,把握商品損耗尺度; 6、掌握門店各種設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)知識; 7、監(jiān)督門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,負(fù)責(zé)保衛(wèi)、防火等作業(yè)管理; 8、妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾; 9、負(fù)責(zé)對員工的培訓(xùn)。任職資格: 1、1年以上管理工作經(jīng)驗(yàn),具有較強(qiáng)的店務(wù)管理經(jīng)驗(yàn); 2、較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力和溝通能力,能夠承受較大的工作強(qiáng)度和工作壓力; 3、在連鎖餐飲(肯德基/必勝客/麥當(dāng)勞等)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先錄用。 有意向者請主動電話聯(lián)系。2024-10-24李謀誌
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餐廳樓面主管4000-6000元北海-海城區(qū)廣西和樂酒店有限公司北海分公司酒店/旅游1.配合店長店面的管理工作; 2.做好員工的分工管理工作; 3.積極帶領(lǐng)部門員工貫徹執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,提高執(zhí)行力度,完成上級交辦的相關(guān)任務(wù); 4.負(fù)責(zé)本部門總結(jié)分析報告工作,定期進(jìn)行分析,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),找出存在的問題,提出改進(jìn)工作的意見和建議,為公司領(lǐng)導(dǎo)決策提供分析報告或綜合分析資料; 5.定期組織部門員工培訓(xùn)學(xué)習(xí),解決員工工作中存在的問題,全方位提升員工自身價值。 任職要求: 1.大專及以上學(xué)歷,專業(yè)不限; 2.1年以上餐飲管理工作經(jīng)驗(yàn),具有較強(qiáng)的店務(wù)管理經(jīng)驗(yàn); 3.較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力和溝通能力,能夠承受較大的工作強(qiáng)度和工作壓力。2024-10-24何文
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西餐廳領(lǐng)班3000-5000元北海-海城區(qū)北海市海城區(qū)豪愛檸檬餐飲店餐飲業(yè)有餐飲店服務(wù)經(jīng)驗(yàn)的 有培訓(xùn)服務(wù)員經(jīng)驗(yàn)2024-10-24馬雪青
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餐飲前廳領(lǐng)班主管4000-5000元北海-海城區(qū)北海市海城區(qū)壹曉滿餐飲店(個體工商戶)餐飲業(yè)服從領(lǐng)導(dǎo)并執(zhí)行規(guī)章制度; 及時報告生產(chǎn)的問題并提出合理建議; 實(shí)施制定的策略并提高管理水平; 審核分析報表并確保資金安全; 組織人員根據(jù)建議改善菜肴質(zhì)量和服務(wù); 督促日常事務(wù)并檢查員工考勤; 溝通客人并處理客戶投訴等。2024-10-23胡星
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餐飲前廳經(jīng)理/領(lǐng)班4000-6000元北海-海城區(qū)北海市海城區(qū)美味基餐飲店餐飲業(yè)工作內(nèi)容 - 負(fù)責(zé)餐飲前廳的日常管理和運(yùn)營工作 - 監(jiān)督和提升服務(wù)質(zhì)量,確保顧客滿意度 - 協(xié)調(diào)員工工作,保證餐廳運(yùn)營效率 任職要求 - 具備良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神 - 對餐飲行業(yè)有熱情,能夠承擔(dān)工作壓力 - 有較強(qiáng)的服務(wù)意識和顧客關(guān)系管理能力 有肯德基、必勝客、麥當(dāng)勞等連鎖工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先2024-10-21譚忠
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