北海餐廳管理招聘
桂聘提供2025年11月北海餐廳管理最新招聘,銀海區(qū)3條海城區(qū)1條,平均工資約為4750元,學(xué)歷要求不限最多,經(jīng)驗(yàn)要求不限最多,更多餐廳管理餐廳管理儲備管理招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作
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賓客服務(wù)主管(前臺主管)
4000-5000元2025-11-17
初曉龍崗位職責(zé)/職位描述
作為賓客服務(wù)主管,您將應(yīng)以最高標(biāo)準(zhǔn)完成以下任務(wù):
· 督促管理當(dāng)值期間前臺接待工作,確保提供優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)。
· 與員工有效的溝通,提供明確指示,關(guān)注員工的表現(xiàn)并給予激勵。
· 在遵循酒店規(guī)章制度,維持優(yōu)質(zhì)高效服務(wù)的基礎(chǔ)上設(shè)法解決所有賓客及員工遇到的困難和問題。
· 管理前臺/餐廳,用敏銳的判斷力和決斷力對當(dāng)值期間的突發(fā)狀況予以迅速解決。
· 友好誠摯的問候,耐心傾聽,溝通并解決所有賓客與員工的困難和問題。在團(tuán)隊(duì)中起到表率作用,能應(yīng)酒店需求調(diào)整工作時(shí)間。
· 通過培訓(xùn)及一致的管理,領(lǐng)導(dǎo)和激勵團(tuán)隊(duì)員工。
· 采取必要行動,及時(shí)有效的處理顧客的不滿,適當(dāng)?shù)臅r(shí)候告知服務(wù)經(jīng)理?;卦L客人,確保客人對解決方法滿意。
· 維護(hù)顧客檔案和信息,確保預(yù)訂的有效性和準(zhǔn)確性。
· 按照客人的預(yù)定或喜好安排房間,并做詳細(xì)目錄管理。
· 維護(hù)酒店電腦系統(tǒng)信息數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性,便于系統(tǒng)操作,確保前臺運(yùn)營設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)以及工作區(qū)域的整潔清潔。
· 了解酒店周邊地區(qū)的最新信息,名勝,風(fēng)景地等,為顧客提供方便。
· 確保信息的有效傳遞,尚未完成的事情逐一移交至有關(guān)人員,讓賓客滿意。參加日常例會及其他會議。
· 確保前臺/餐廳的日常管理,包括但不局限于工作的監(jiān)督,房間分配,報(bào)告,信用額度核對,電腦數(shù)據(jù)備份及主帳的核對等。
· 確保日常設(shè)設(shè)施備用品的維護(hù)保養(yǎng)和必需庫存,所有物品記錄有序。
· 按照衛(wèi)生健康安全,危機(jī)管理部門,災(zāi)難處理方法,救火程序執(zhí)行。在賓客服務(wù)經(jīng)理不在場的情況下,參與救助行動。
· 了解健康食品安全的要求,并可以給出適當(dāng)?shù)慕ㄗh并做好管理;
· 掌握酒店產(chǎn)品知識,并且為員工提供相關(guān)的培訓(xùn)。
· 了解所有餐廳的菜肴,以便向客人推薦。
· 熟悉所有餐廳及酒店其他部門的營業(yè)時(shí)間。
· 遵守服務(wù)程序,保證餐廳的各個(gè)區(qū)域都符合早餐、午餐及晚餐的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。其中包括收銀臺的準(zhǔn)備工作,及和廚師交流,餐廳預(yù)定的詳細(xì)情況。
· 檢查餐廳當(dāng)天預(yù)定,保證員工能夠按照預(yù)定準(zhǔn)備及正確擺臺,做好相應(yīng)的準(zhǔn)備,并能致電確認(rèn)預(yù)定。
· 在必要的時(shí)候協(xié)助餐廳及廚房的同事,并完成經(jīng)理交代的任務(wù)。
· 檢查員工的儀容儀表,確保我們的團(tuán)隊(duì)成員以最佳的精神面貌接待我們的客人。
· 針對工作中的不足制定計(jì)劃,以避免影響對客服務(wù)質(zhì)量。
· 協(xié)助準(zhǔn)備制定每位員工的排班表,及工作安排。(考慮內(nèi)部活動,客人入住率,特殊活動及產(chǎn)品促銷等)
· 協(xié)助前臺與團(tuán)隊(duì)的進(jìn)行溝通聯(lián)絡(luò),關(guān)心客人。
· 詢問客人的滿意度,如有意見及時(shí)反饋給相關(guān)人員。并且做好顧客意見記錄。
· 與客房部及工程部門通力合作,保證部門設(shè)備的完好與清潔。
· 與廚房的員工建立良好的溝通。
· 完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。 -
餐廳領(lǐng)班/主管
2000-4000元2025-11-17
伍榮海1、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備工作,確保質(zhì)量;
2、正式開餐后,督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好工作,并親自參加服務(wù)工作;
3、及時(shí)跟蹤,檢查臺面,對不合格的地方進(jìn)行指正改正;
4、及時(shí)了解餐臺上菜速度,了解情況及時(shí)催菜
5、餐后跟服務(wù)員及時(shí)清理臺面,整理餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和衛(wèi)生
6、做好組員員工考勤,培訓(xùn)工作
綜合薪資28800-3000+五險(xiǎn)+各種福利
任職要求
1、初中以上文化程度,形象氣質(zhì)佳
2、熟悉餐廳管理和服務(wù)方面知識,具有熟練的服務(wù)技能
、熱愛服務(wù)工作,工作踏實(shí),認(rèn)真有較強(qiáng)事業(yè)心和責(zé)任感 -
洗碗工
3000-4000元2025-11-17
鞠瑩酒店助廚崗位職責(zé)與要求
一、崗位職責(zé)
1. 食材準(zhǔn)備與初加工
- **清洗切配**:按要求清洗蔬菜、水果,切配肉類、海鮮等食材(如切絲、切片、剁塊)。
- **備料管理**:根據(jù)菜單提前準(zhǔn)備配料(如蔥姜蒜、醬汁),確保廚師取用方便。
- **食材保鮮**:協(xié)助驗(yàn)收食材,分類儲存(冷藏/冷凍),每日檢查保質(zhì)期打標(biāo)簽。
2. 廚房清潔與維護(hù)
- **設(shè)備清潔**:每日清洗爐灶、工作臺、刀具等,保持無油漬、無污垢。
- **垃圾處理**:分類清理廚余垃圾,及時(shí)更換垃圾桶袋。
- **餐具整理**:協(xié)助清洗餐具、廚具,并歸位存放。
3. 廚師協(xié)助
- **傳菜配合**:按廚師要求遞送食材、調(diào)料,協(xié)助擺盤。
- **簡單烹飪**:在指導(dǎo)下完成基礎(chǔ)菜品(如煮湯、蒸制、油炸)。
- **高峰期支持**:用餐高峰時(shí)快速響應(yīng)廚師需求,提升出餐效率。
4. 安全與衛(wèi)生
- **個(gè)人衛(wèi)生**:穿戴整潔工服、帽子,操作前洗手消毒。
- **食品安全**:遵守生熟分開原則,避免交叉污染。
- **設(shè)備安全**:正確使用廚房工具,防止工傷。
三、任職要求
1. 基本條件
-學(xué)歷**:初中及以上學(xué)歷,無經(jīng)驗(yàn)可培訓(xùn)上崗。
- **經(jīng)驗(yàn)**:有餐廳、食堂幫廚經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
- **年齡**:18-50歲,身體健康,能適應(yīng)高溫環(huán)境。
2. 技能要求
- **刀工基礎(chǔ)**:掌握切配基本技巧(如切丁、切片)。
- **學(xué)習(xí)能力**:快速掌握廚房流程及安全規(guī)范。
3. 職業(yè)素養(yǎng)**
- **吃苦耐勞**:適應(yīng)早班
- **團(tuán)隊(duì)意識**:服從廚師安排,配合同事完成任務(wù)。
- **責(zé)任心**:保證食材新鮮度,杜絕浪費(fèi)。
4. 加分項(xiàng)
- 持有健康證
- 了解食品安全基礎(chǔ)知識。
- 有星級酒店實(shí)習(xí)或工作經(jīng)驗(yàn)。
四、工作特點(diǎn)**
- **工作時(shí)間**:輪班制,節(jié)假日繁忙需加班。
- **工作環(huán)境**:高溫、潮濕,需防滑鞋、圍裙等防護(hù)裝備。
【福利待遇】:法定節(jié)假日調(diào)休補(bǔ)休或根據(jù)情況3倍薪資發(fā)放 大型節(jié)日福利發(fā)放 每月優(yōu)秀員工獎勵 另外包三餐和包住宿 繳納社保(五險(xiǎn))
酒店廚工是廚房高效運(yùn)作的\"幕后助手\",需手腳麻利、注重衛(wèi)生,為廚師團(tuán)隊(duì)提供有力支持,共同保障菜品質(zhì)量與出餐速度。 -
酒店工程維修工
4000-5000元2025-11-17
鞠瑩日常維修與保養(yǎng) - 負(fù)責(zé)酒店客房、公共區(qū)域(大堂、餐廳、會議室等)的設(shè)施設(shè)備維修,包括但不限于: - **電氣系統(tǒng)**(照明、插座、開關(guān)等) - **給排水系統(tǒng)**(管道、馬桶、水龍頭等) …… 應(yīng)急維修與安全管理 - 快速響應(yīng)突發(fā)故障(如停電、漏水、空調(diào)故障),確保及時(shí)修復(fù)。 - 遵守安全操作規(guī)程,防止事故發(fā)生,確保工作環(huán)境符合安全標(biāo)準(zhǔn)。 4. …… 節(jié)能降耗管理 - 監(jiān)控水電能耗,提出節(jié)能優(yōu)化建議,降低運(yùn)營成本。 - 檢查設(shè)備運(yùn)行效率,避免能源浪費(fèi)。 記錄與報(bào)告** - 詳細(xì)記錄維修工單、設(shè)備運(yùn)行數(shù)據(jù)及備件使用情況。 -
餐飲服務(wù)員領(lǐng)班
5000-10000元2025-11-17
龔奕銘監(jiān)督和管理餐廳服務(wù)團(tuán)隊(duì),確保服務(wù)質(zhì)量和顧客滿意度。 2. 協(xié)調(diào)團(tuán)隊(duì)工作,確保服務(wù)流程的高效運(yùn)行。 3. 提升服務(wù)團(tuán)隊(duì)的團(tuán)隊(duì)合作效率,確保服務(wù)流程的順暢。 任職要求: 1. …… 能夠有效管理服務(wù)流程,確保顧客滿意度。 3. 對工作充滿熱情,能在快節(jié)奏環(huán)境中保持高效。
約 5 個(gè)崗位
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北海餐飲店長招聘工資
¥
4750
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 2K - 7K,最多人拿:5K,最多人拿:6K-8K
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4.5%2K
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2.3%3K
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11.4%4K
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13.6%5K
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13.6%6K-8K
學(xué)歷要求分析
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不限學(xué)歷100%
北海餐飲店長招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占100%。
經(jīng)驗(yàn)要求分析
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不限經(jīng)驗(yàn)100%
北海餐飲店長招聘需要什么經(jīng)驗(yàn)?不限經(jīng)驗(yàn)占100%。