巴馬餐飲公司成本控制招聘
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巴馬 成本控制 招聘
職位。好工作,上桂聘
按行業(yè):
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辦公室主任(巴馬坡月)
6000-8000元2024-11-0113768284333@139.com1、全面主持部門(mén)工作,主管行政、人事業(yè)務(wù)。負(fù)責(zé)對(duì)公司工程生產(chǎn)建設(shè)、人事招聘、行政管理、成本控制、物資采購(gòu)、等進(jìn)行全面監(jiān)督管理。完成各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù);
2、根據(jù)公司運(yùn)行及實(shí)施的需要,負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)相關(guān)重大利害關(guān)系單位,組織建立長(zhǎng)效聯(lián)系溝通機(jī)制;
3、負(fù)責(zé)公司的會(huì)議組織工作。根據(jù)公司管理制度要求及項(xiàng)目實(shí)施要求,負(fù)責(zé)召開(kāi)、參與、落實(shí)各類(lèi)專(zhuān)項(xiàng)、管理會(huì)議,編制會(huì)議紀(jì)要;
4、負(fù)責(zé)公司的團(tuán)隊(duì)建設(shè)工作。根據(jù)公司管理制度要求,負(fù)責(zé)內(nèi)部員工各項(xiàng)培訓(xùn)及團(tuán)隊(duì)建設(shè),組織員工定期進(jìn)行溝通交流及崗位專(zhuān)業(yè)知識(shí)培訓(xùn),編制培訓(xùn)文件;
5、負(fù)責(zé)公司領(lǐng)導(dǎo)日常行程安排,包括來(lái)訪接待、商務(wù)隨行等;
6、參與公司發(fā)展規(guī)劃、業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃的編制、實(shí)施和公司重大決策的討論;
7、負(fù)責(zé)實(shí)施和完善符合公司發(fā)展的規(guī)章制度。負(fù)責(zé)擬定績(jī)效管理制度和績(jī)效考核辦法,組織績(jī)效管理活動(dòng)開(kāi)展及績(jī)效考核的落實(shí)。
8、負(fù)責(zé)起草公司各種文案及歸檔公司相關(guān)文件、資產(chǎn)管理;
9、負(fù)責(zé)員工勞動(dòng)關(guān)系管理工作。熟悉人力資源管理知識(shí),熟悉國(guó)家及地方的勞動(dòng)行政法規(guī)。
10、公司日常行政工作,包括公文、檔案、車(chē)輛、物資及后勤管理。
崗位要求:大專(zhuān)及以上學(xué)歷,有工作經(jīng)歷者優(yōu)先錄用
1、具有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力,有足夠的責(zé)任心,能夠準(zhǔn)確理解并貫徹執(zhí)行公司的理念。
2、踏實(shí)穩(wěn)重,盡忠職守,為人正直,辦事公正,工作積極主動(dòng),勇于承擔(dān)責(zé)任;具有良好的理解能力和嚴(yán)格的執(zhí)行力。
3、具有較強(qiáng)的策劃分析、寫(xiě)作能力、溝通能力、執(zhí)行能力和抗壓力強(qiáng);
4、善于協(xié)調(diào)各種關(guān)系,有良好的親和力、職業(yè)素質(zhì)和極強(qiáng)的公關(guān)接待能力;
5、良好的人際交往能力、組識(shí)協(xié)調(diào)能力、溝通能力以及解決復(fù)雜問(wèn)題的能力。
6、具有良好的職業(yè)道德、團(tuán)隊(duì)合作精神,忠誠(chéng)敬業(yè),吃苦耐勞,責(zé)任心強(qiáng),服從公司工作安排。 -
職位描述
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及菜品更新!
2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示;
3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃;
4、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任;
5、保持對(duì)廚房范圍的巡視,對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問(wèn)題,幫助下屬提高工作能力;
6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對(duì)食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本;
7、妥善處理客人對(duì)出品的投訴;
8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范;
9、保持對(duì)員工隊(duì)伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn),使之不斷提高;
任職資格:
1、年齡23歲以上,高中以上學(xué)歷,身體健康、精力充沛,二年以上星級(jí)酒店廚師長(zhǎng)工作經(jīng)驗(yàn);
2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于開(kāi)拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練;
3、擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià)
4、對(duì)成本控制管理、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
工作時(shí)間:18:00_01:00
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約 2 個(gè)崗位
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