已投遞
七天內(nèi)不能重復(fù)投遞
已撤回
24小時(shí)內(nèi)不能重復(fù)投遞
被淘汰
七天內(nèi)內(nèi)不能重復(fù)投遞
職位描述
工作職責(zé):
1.按照工作程序和標(biāo)準(zhǔn)做好開(kāi)餐前的準(zhǔn)備工作;
2.按照標(biāo)準(zhǔn)制定優(yōu)質(zhì)菜肴,提供及時(shí)的菜肴服務(wù),滿足客人需求;
3.做好日常的成本控制,杜***品原材料的浪費(fèi);
4.做好定期成本盤點(diǎn)和毛利結(jié)算工作;
5.確保廚房的衛(wèi)生清潔,按規(guī)范擺放和儲(chǔ)存食品和餐具;
6.做好廚房用具.設(shè)備.設(shè)施的清潔和維護(hù)保養(yǎng);
7.做好酒店員工每日兩餐的供應(yīng)工作,確保質(zhì)量;
8.做好廚房安全防火工作,時(shí)刻檢查廚房設(shè)備的安全;
9.遵守職業(yè)道德,搞好個(gè)人衛(wèi)生和食品衛(wèi)生,確保食品安全;?
任職資格:
1.初中及以上學(xué)歷;
2.身體健康.愛(ài)崗敬業(yè),工作勤奮;
3.具有較強(qiáng)的菜品創(chuàng)新意識(shí)和協(xié)調(diào)能力;
上班地點(diǎn)
工作地址:
百色右江區(qū)鴻安國(guó)際酒店(百色高鐵站店)酒店辦公室 查看上班路線
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黃金剛聊一聊
行業(yè)招聘
- 廣西鴻安酒店管理有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲/酒店/煙草
- 成立時(shí)間 4年(2021年5月14日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 10人以下