職位描述

1.負(fù)責(zé)食材的初加工(蔬菜清洗、肉類分割、餐具清潔等)
2.協(xié)助廚師完成備菜、配菜工作(切配、裝盤、調(diào)料準(zhǔn)備)
3.操作基礎(chǔ)廚具(電飯煲、蒸箱、消毒柜等)
4.維持打餐秩序,確保員工按需取餐
5.回收餐具并分類清洗,保持消毒記錄
6.協(xié)助處理特殊需求(如病號餐、加餐等)
7.每日執(zhí)行廚房清潔(地面、臺面、設(shè)備表面消毒)
8.嚴(yán)格區(qū)分生熟食工具,避免交叉污染
9.檢查食材保質(zhì)期,及時清理變質(zhì)物品
任職資格:
1.初中及以上學(xué)歷,持有效健康證
2.1年以上餐飲行業(yè)經(jīng)驗(食堂、餐館幫工等)
3.掌握基礎(chǔ)刀工(切塊、切片、切絲)
4.能辨識常見食材新鮮度
5.會操作消毒柜、洗碗機(jī)等設(shè)備
6.服從管理,配合廚師工作安排

公司簡介

百色粵豐科維電力有限公司成立于2024年10月30日,是瀚藍(lán)環(huán)境股份有限公司(國企上市公司,股票代碼為:600323)屬下子公司,2024年12月經(jīng)百色市政府批準(zhǔn),通過公開招標(biāo)獲得《廣西百色市生活垃圾焚燒發(fā)電特許經(jīng)營項目》,本公司為瀚藍(lán)環(huán)境股份有限公司的實施機(jī)構(gòu),負(fù)責(zé)本項目的具體實施。
本項目經(jīng)營期限共30年。其中,建設(shè)期2年,運(yùn)營期28年,運(yùn)營至2054年。
一、項目總體情況
項目位于右江區(qū)綜合產(chǎn)業(yè)園ZH-LY-03-13-01地塊,總占地面積100畝(66700平方米)。一期項目垃圾處理規(guī)模700噸/日,總投資額4.24億元,配備1臺700噸/日機(jī)械爐排爐垃圾焚燒生產(chǎn)線、1臺15MW汽輪機(jī)和1臺15MW發(fā)電機(jī),同時滿足協(xié)同處置政府審批許可的醫(yī)療廢棄物的應(yīng)急處置,年約可處理生活垃圾25.5萬噸,上網(wǎng)供電8382萬千瓦時。
二、項目工藝流程情況
項目整個工藝流程包括了垃圾接收、焚燒及余熱利用、煙氣凈化處理、灰渣收集處理及滲濾液處理等系統(tǒng),通過垃圾的焚燒達(dá)到垃圾無害化、減容化、資源化的目的,主要設(shè)備采用德國馬丁機(jī)械式爐排爐、余熱爐、汽輪機(jī)、煙氣凈化及滲濾液處理等。建設(shè)工程竣工投產(chǎn)后,不再使用原垃圾填埋場,垃圾滲濾液和生產(chǎn)生活污水處理達(dá)標(biāo)后用于綠化、道路灑水及冷卻塔補(bǔ)水。煙氣排放指標(biāo)全面優(yōu)于國家最新的《生活垃圾焚燒污染控制標(biāo)準(zhǔn)》,部分指標(biāo)與歐盟2010標(biāo)準(zhǔn)相當(dāng),有效改善周邊地區(qū)生態(tài)環(huán)境,對百色市打造現(xiàn)代化宜居城市起到積極的促進(jìn)作用。
三、項目大氣污染防治情況
項目垃圾焚燒爐爐溫控制在850度以上,能有效遏制二噁英的生成,目前工況爐溫都保持在1000度以上。在煙氣處理方面,采用“SNCR爐內(nèi)脫硝+半干法脫酸+干石灰噴射+活性炭吸附+布袋除塵”工藝,處理后的煙氣經(jīng)80米高煙囪排出,煙氣排放口安裝煙氣在線監(jiān)測裝置,煙氣排放數(shù)據(jù)實時上傳到環(huán)保局網(wǎng)站,在廠門口安裝大屏幕實時顯示煙氣排放數(shù)據(jù),接收社會公眾監(jiān)督。全廠生產(chǎn)設(shè)施全部采用緊閉工藝及負(fù)壓燃燒技術(shù),可以有效防止臭氣外溢擴(kuò)散。
高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)和成熟的生產(chǎn)管理經(jīng)驗,煙氣排放指標(biāo)全面優(yōu)于國家最新的《生活垃圾焚燒污染》,部分指標(biāo)與歐盟2010標(biāo)準(zhǔn)相當(dāng),公司廠界環(huán)境空氣質(zhì)量完全達(dá)到國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),廠區(qū)將致力打造成為百色市花園式工廠。

上班地點(diǎn)

工作地址: 百色市右江區(qū)百色粵豐科維電力有限公司 查看上班路線

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2025-10-20
鄒女士
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百色粵豐科維電力有限公司
所在行業(yè)
成立時間 2024年10月30日
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --

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