餐廳領(lǐng)班
崗位類型:
全職
薪水范圍:
3000-3500元
行業(yè):
餐飲業(yè)
適用區(qū)域:
桂林
職位描述
1、了解管理階層設(shè)立的要領(lǐng)和服務(wù)標準,熟知餐廳提供之菜式及飲品;
2、負責(zé)協(xié)助經(jīng)理檢查員工每天出勤,儀容儀表及衛(wèi)生情況;
3、做好人員分工情況表并公平合理調(diào)配下屬工作;
4、協(xié)助經(jīng)理檢視餐前的各項準備工作及餐后的收尾工作;
5、在餐廳當班時負責(zé)招待顧客,與客戶建立良好關(guān)系, 跟進上菜速度協(xié)助下屬完成工作;
6、協(xié)助餐廳經(jīng)理對服務(wù)員開展相關(guān)的業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高服務(wù)員的服務(wù)技能與技巧,做好餐廳人才培養(yǎng)工作
2、負責(zé)協(xié)助經(jīng)理檢查員工每天出勤,儀容儀表及衛(wèi)生情況;
3、做好人員分工情況表并公平合理調(diào)配下屬工作;
4、協(xié)助經(jīng)理檢視餐前的各項準備工作及餐后的收尾工作;
5、在餐廳當班時負責(zé)招待顧客,與客戶建立良好關(guān)系, 跟進上菜速度協(xié)助下屬完成工作;
6、協(xié)助餐廳經(jīng)理對服務(wù)員開展相關(guān)的業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高服務(wù)員的服務(wù)技能與技巧,做好餐廳人才培養(yǎng)工作
職位要求
1.年齡20-35歲,具有良好服務(wù)精神,有責(zé)任心
2.對待工作認真負責(zé),品德良好,無任何不良記錄。
3.有良好的語言表達能力和處理問題能力
4.有過2-3年類似工作經(jīng)驗,三星以上高檔酒店、大型餐飲連鎖工作經(jīng)歷者優(yōu)先考慮。
2.對待工作認真負責(zé),品德良好,無任何不良記錄。
3.有良好的語言表達能力和處理問題能力
4.有過2-3年類似工作經(jīng)驗,三星以上高檔酒店、大型餐飲連鎖工作經(jīng)歷者優(yōu)先考慮。
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